Kloruś

Kloruś

O mnie:

Z wykształcenia jestem chemikiem a kuchnia to moje małe laboratorium smaków. Uwielbiam piec i wymyślać nowe ciasta. Mój segregator z przepisami na słodkie pęka już w szwach a mi wciąż mało... Ale moja kuchnia to nie tylko słodkości więc w można w niej znaleźć przeróżne dania nie tylko z Polski. Gotuje dla męża, syna i córki. Elementem utrudnienia jest fakt, że mój ślubny nie jada żadnego nabiału, a dzieci nie lubią warzyw więc pomysłowość przy ich przemycaniu jest wskazana :) zapraszam na mój blog: http://pyrynagaz.blogspot.com oraz polubienie strony na fb: facebook.com/pyrynagaz

Liczba punktów za aktywność
965
Liczba obserwujących
5

Wyślij wiadomość
Szaszłyki z karkówki z papryką i cebulą
Użytkownik Kloruś w dniu 22.06.2020 23:02 opublikował przepis :

Szaszłyki z karkówki z papryką i cebulą

Karkówka to chyba najbardziej popularne danie na polskich grillach. Z tego samego mięsa można przygotować soczyste i kruche szaszłyki z dodatkiem słodkawej cebuli i żółtej papryki. Najlepiej smakuje z grillowanym pieczywem i sałatką z vinegret. Dodatek octu i wódki do marynaty sprawia ze mięso kruszeje i jest bardzo soczyste.

Ciasto bardzo czekoladowe
Użytkownik Kloruś w dniu 22.06.2020 22:10 opublikował przepis :

Ciasto bardzo czekoladowe

Ciasto czekoladowe z przepisu Nigelli Lawson to wszystko co potrzeba aby wprowadzić w dobry nastrój. Bardzo czekoladowe, wilgotne i nieco „zakalcowate” jak brownie. Do tego bajecznie łatwe w przygotowaniu… czy może być lepiej?

Żurek na wołowinie
Użytkownik Kloruś w dniu 21.06.2020 22:03 opublikował przepis :

Żurek na wołowinie

Tradycyjny żurek przygotowany na domowym zakwasie oraz wołowinie jest bardzo aromatyczny i pełen smaku. Idealnie dopełnia go delikatne jajko i wyraziste kiełki rzeżuchy.

Brownie
Użytkownik Kloruś w dniu 21.06.2020 20:43 opublikował przepis :

Brownie

Zapraszam na mocno czekoladowe, rozpływające się w ustach i wilgotne klasyczne brownie. Jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Z powodzeniem przygotujesz je do niedzielnej kawki.

Sałatka z figą, pomidorem i makaronem
Użytkownik Kloruś w dniu 05.06.2020 22:08 opublikował przepis :

Sałatka z figą, pomidorem i makaronem

Przepyszna sałatka z soczystym, aromatycznym pomidorem, wyrazistą i lekko pikantną rukolą i słodkimi figami. Całość dopełnia dodatek makaronu, dzięki czemu sałatka jest sycąca i świetnie sprawdzi się na lekki posiłek.

Placuszki twarogowe – syrniki
Użytkownik Kloruś w dniu 05.06.2020 16:07 opublikował przepis :

Placuszki twarogowe – syrniki

Syrniki to tradycyjne danie wschodnie królujące w Rosji i na Ukrainie. Tradycyjnie powinny być przygotowane z twarogu w kostce z jak najmniejsza ilością dodatków aby pozostały serowe i mięciutkie. Świetna na słodkie śniadanie lub podwieczorek dla dzieci.

Sałatka z tuńczykiem, oliwkami i selerem
Użytkownik Kloruś w dniu 05.06.2020 12:30 opublikował przepis :

Sałatka z tuńczykiem, oliwkami i selerem

Przepyszna sałatka z wyrazistym tuńczykiem, słodkawa kukurydzą i słonymi oliwkami. Smaki doskonale się przenikają i uzupełniają. Do tego jest bardzo szybka w przygotowaniu. Idealna na przyjęcia!

Pieczony schab miodowy
Użytkownik Kloruś w dniu 04.06.2020 21:41 opublikował przepis :

Pieczony schab miodowy

Bardzo łatwe danie tanie typu zamarynuj i upiecz. Pieczony schab w słodko-pikantnej marynacie doskonale nadaje się na obiad z dodatkiem gotowanych warzyw i ziemniaków lub na zimno jako wędlina do pieczywa.

Pikantne krewetki ze szpinakiem
Użytkownik Kloruś w dniu 04.06.2020 21:31 opublikował przepis :

Pikantne krewetki ze szpinakiem

Bardzo szybka, lekka przystawka z podsmażonych z czosnkiem krewetek, z dodatkiem świeżego szpinaku i ostrej papryczki. Danie przygotujemy w 15 minut.