Kloruś

Kloruś

O mnie:

Z wykształcenia jestem chemikiem a kuchnia to moje małe laboratorium smaków. Uwielbiam piec i wymyślać nowe ciasta. Mój segregator z przepisami na słodkie pęka już w szwach a mi wciąż mało... Ale moja kuchnia to nie tylko słodkości więc w można w niej znaleźć przeróżne dania nie tylko z Polski. Gotuje dla męża, syna i córki. Elementem utrudnienia jest fakt, że mój ślubny nie jada żadnego nabiału, a dzieci nie lubią warzyw więc pomysłowość przy ich przemycaniu jest wskazana :) zapraszam na mój blog: http://pyrynagaz.blogspot.com oraz polubienie strony na fb: facebook.com/pyrynagaz

Liczba punktów za aktywność
918
Liczba obserwujących
2

Wyślij wiadomość
Modra kapusta z jabłkiem
Użytkownik Kloruś w dniu 03.01.2020 20:36 opublikował przepis :

Modra kapusta z jabłkiem

Czerwona kapusta duszona z jabłkiem to idealny dodatek do gęsi lub kaczki. Kwaskowata, aromatyczna kapusta będzie smakowała wszystkim domownikom.

Gulasz wołowy na winie z marchewką
Użytkownik Kloruś w dniu 03.01.2020 19:39 opublikował przepis :

Gulasz wołowy na winie z marchewką

Długo duszone mięso wołowe z słodkawą marchewką i wytrawnym czerwonym winem wspaniale sprawdzi się na niedzielny obiad lub rodzinna imprezę. Mięso jest delikatne, miękkie i soczyste.

Ciasto makowo-lawendowe z borówkami
Użytkownik Kloruś w dniu 05.12.2019 20:07 opublikował przepis :

Ciasto makowo-lawendowe z borówkami

To ciasto to idealny letni wariant klasycznej babki. Owoce dodają mu świeżości, sprawiając, że jest wilgotne, lawenda zaś wyrazistego aromatu. Świetne ciasto do popołudniowej kawy na tarasie czy na piknik.

Czekoladowe risotto z migdałami i żurawiną
Użytkownik Kloruś w dniu 25.11.2019 22:12 opublikował przepis :

Czekoladowe risotto z migdałami i żurawiną

Jeśli lubicie ryż na leku i czekoladę to zakochacie w tym deserze! Bardzo czekoladowe, kremowe risotto z kwaśnawą żurawiną i chrupiącymi płatkami migdałów ma wszystko co łasuchowi do szczęścia potrzeba.

Idealny omlet śniadaniowy
Użytkownik Kloruś w dniu 14.11.2019 21:01 opublikował przepis :

Idealny omlet śniadaniowy

W mojej subiektywnej ocenie najlepszy omlet śniadaniowy. Lekki, puszysty i zdecydowanie bardziej „biszkoptowy” niż „jajecznicowy”. Do wykonania w 5 minutek na pyszne śniadanie!

Marchewkowe pancakes z cynamonem
Użytkownik Kloruś w dniu 14.11.2019 20:52 opublikował przepis :

Marchewkowe pancakes z cynamonem

Jeśli lubicie ciasto marchewkowe koniecznie musicie spróbować marchewkowych placuszków z cynamonem i wanilią. Możecie podać je z bitą śmietaną, syropem klonowym i owocami. Są absolutnie przepyszne na jesienny deser czy słodkie śniadanie.

Kotlety schabowe w piwie
Użytkownik Kloruś w dniu 05.10.2019 21:05 opublikował przepis :

Kotlety schabowe w piwie

Delikatne, soczyste mięso usmażone w cieście piwnym, młode ziemniaki i świeże warzywa to nowy wymiar klasycznego schabowego. Idealny na weekendowy obiad dla całej rodziny.

Gryczane rigatoni z bobem i dymką
Użytkownik Kloruś w dniu 05.10.2019 18:53 opublikował przepis :

Gryczane rigatoni z bobem i dymką

Szybkie w przygotowaniu, letnie danie obiadowe z zielonym bobem i dymką. Dzięki gryczanemu makaronowi będzie odpowiednie także dla osób na diecie bezglutenowej. Smak dania podkreśla odrobina parmezanu i szynki.

Zupa curry z papryką i cukinią
Użytkownik Kloruś w dniu 27.09.2019 20:58 opublikował przepis :

Zupa curry z papryką i cukinią

Pikantna, rozgrzewająca zupa curry z mleczkiem kokosowym, czosnkiem, papryką i cukinią. Idealna na szybki, jesienny obiad.

Kurczak z kurkami i szpinakiem w sosie śmietanowym
Użytkownik Kloruś w dniu 27.09.2019 20:53 opublikował przepis :

Kurczak z kurkami i szpinakiem w sosie śmietanowym

Kremowy sos śmietanowy a w nim soczysty kurczak z czosnkową nutą, aromatyczne kurki i zielony szpinak. Całość podana z kluseczkami lub ziemniaczkami i gotowanymi warzywami stanowi smakowity i łatwy w przygotowaniu obiad.