Kloruś

Crema di limoncello

Crema di limoncello

Świąteczna 'herbata' żurawinowa

Pyszna, aromatyczna i lekko kwaśnawa 'herbata' z żurawiny. Kwintesencja zimowej atmosfery z korzenną nutą.

Pasztet wielkanocny

Przepis na ten pasztet to sprawdzona przez lata, rodzinna receptura. Przygotowuje go wiele osób, ale nikt nie modyfikuje receptury bo są takie klasyczne przepisy, które są doskonałe i nie wymagają zmian. Dzięki kilku rodzajom mięsa pasztet ma bardzo wyrazisty smak.

Mazurek z karmelem, figami i orzechami

Na taki mazurek można czekać cały rok. Na naszym stole pojawia się tylko w okresie Wielkanocnym i znika w okamgnieniu. Kruche ciasto, karmel, czekolada, orzechy i figi – czy może być coś lepszego?

Małże w białym winie

Małże z tego przepisu możemy przygotować w dosłownie 5 minut! Szybko i bardzo łatwo! Nie musisz być wirtuozem w kuchni. Do tego są po prostu przepyszne i miękkie z aromatem czosnku, szalotki i białego wina. Doskonałe na romantyczna kolacje lub przystawkę do dania rybnego.

Zielony sok jabłkowo-ogórkowy

Witaminowa bomba, która stanowi doskonały zamiennik lekkiego drugiego śniadania lub podwieczorku. Jabłka dają słodycz, ogórek wspaniały zielony kolor, imbir charakterystyczny ostry smak a cytryna powiew świeżości i uderzeniową dawkę witaminy C.

Korzenny dżem dyniowo-banananowy

Dynia doskonale łączy się smakiem z różnymi owocami. Banan dodaje jej słodyczy i charakterystycznego aromatu a korzenne przyprawy świetnie podkreślają smak.

Soja po bretońsku

Soja ma charakterystyczny smak warzyw strączkowych który z powodzeniem może zastąpić fasolkę w daniu po bretońsku. Danie jest sycące i łatwe w przygotowaniu.

Steak

Grillowana wołowina, bardzo oszczędna w przyprawy i dodatki to typowo męskie, mocne danie. Aby poczuć w pełni smak mięsa polecany jest stopień wysmażenia rare lub medium. Dla miłośników mniej krwistego mięsa polecam dłuższy czas smażenia – well done.