REKLAMA

Śledzie z jajkiem i ogórkami w śmietanie

wyświetlono: 6081 | dodany do książki kucharskiej: 6 | polecenia: 0

To danie łączy ze sobą wyrazisty smak słonawego śledzia oraz cebuli z łagodnym majonezu, śmietany i jajka. Całość świetnie podkreśla kiszony ogórek.

opublikowany: 07.01.2017
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 60 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 400g filetów śledziowych a'la matias
    3 łyżki śmietany kwaśnej 12%
    3 łyżki majonezu
    duża czerwona cebula
    4 jajka
    2-3 ogórki kiszone
    pieprz czarny
Ocena:

(średnia 4.5 z 192 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Filety śledziowe opłukać z oleju i namoczyć w wodzie prze około 1h. W tym czasie zmieniając wodę 3-4-krotnie.
    Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i drobno posiekać.
    Cebulę obrać i pokroić w drobna kostkę. Położyć na sitku i sparzyć wrzątkiem, włożyć do miseczki. Dodać pokrojone na kawałki filety śledziowe, jajko i ogórki pokrojone w mała kostkę. Dodać śmietanę wymieszana z majonezem. Wymieszać składniki. Prawić do smaku świeżo mielonym czarnym pieprzem.
    Przechowywać w lodówce. Najlepsze są na drugi dzień, gdy smaki się przegryzą.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska Marta Ryżek-Kalkowska

Wigilijne śledzie w śmietanie

To jedna z obowiązkowych potraw Wigilijnych na moim stole.

kategoria: Dania główne ryba opublikowany: 27.12.2016 | wyświetlono: 5528 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: majka190382 IMG_20190707_173458_367

Śledzie w śmietanie

Ciekawy, bardzo lubiany sposób na podanie śledzika . Polecam

kategoria: Dania główne ryba opublikowany: 05.05.2015 | wyświetlono: 5927 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: JulkaTomeczek 1dd

Śledzie w śmietanie

Smakują wyśmienicie

kategoria: Dania główne Sosy sos śmietanowy opublikowany: 29.12.2015 | wyświetlono: 2105 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0
Dodane przez: Słodko Słodka Zdjęcie do publikacji.

Śledzie w Śmietanie

Propozycja na postny obiad,lubię od czasu do czasu przygotować właśnie w ten sposób śledzika do obiadu.

kategoria: Dania główne ryba opublikowany: 07.03.2018 | wyświetlono: 539 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Kaska Kaska

Śledzie w śmietanie

Co roku goszczą u mnie na wigilijnym stole

kategoria: Przekąski opublikowany: 28.01.2019 | wyświetlono: 773 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 2

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE