Pasta z ciecierzycy z koperkiem

  • wyświetlono: 20538 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zdrowa, wegetariańska propozycja na pyszna pastę do pieczywa. Bogata w białko zawarte w ciecierzycy pasta będzie świetna propozycja dla sportowców i wegetarian.

Kloruś

Składniki

2 szklanka suchej ciecierzycy
pęczek koperku
cebula
3 ząbki czosnku
łyżeczka sody
3 łyżki oliwy z oliwek
sól, czarny pieprz, gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania przepisu:

Pasta z ciecierzycy z koperkiem

  • Pasta z ciecierzycy z koperkiem1. Wieczór wcześniej ciecierzycę zalać zimną wodą. Zostawić na noc.
    Następnego dnia ciecierzycę odcedzić i opłukać, zalać świeżą wodą, dodać łyżeczkę sody i gotować przez około 40 minut do czasu, kiedy ziarenko cieciorki z łatwością będzie dało się rozgnieść w palcach.
  • Pasta z ciecierzycy z koperkiem2. W czasie kiedy ciecierzyca się gotuje, siekamy cebulkę w kostkę i szklimy na oliwie.
  • Pasta z ciecierzycy z koperkiem3. Ugotowaną cieciorkę odcedzić, dodać posiekany koperek, cebulkę, roztarty czosnek i oliwę. Wszystko zmiksować na gładką pastę. Doprawić do smaku solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem i gałka muszkatołową. Serwować jako pastę do pieczywa i tostów.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodyz_roznych_stron_swiatakoperekciecierzycacieciorkadania wegetariańskieziołakuchnia Libańskapasta do pieczywadania wegańskiehumushummuspasta z cieciorkipasta z ciecierzycyLibia
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pasta z ciecierzycy

Dodane przez: kasia_m86

Pasta z ciecierzycy (hummus)

Cieciorka ma mnóstwo cennych składników...

hummus - pasta z ciecierzycy

Dodane przez: tycjanowa

Hummus - pasta z ciecierzycy

Tradycyjny hummus powstaje z połączenia...

pasta

Dodane przez: Ostra Na Słodko

" Pasta tuńczykowa z koperkiem "

Pyszna pasta tuńczykowa do świeżego...

czekoladowa pasta z ciecierzycy

Dodane przez: Magda Mentel

czekoladowa pasta z ciecierzycy!

Czekoladowe smarowidło w zdrowej...

Hummus

Dodane przez: Kuchnia Marty

Hummus niezwykła pasta z ciecierzycy

Tradycyjny hummus (humus) przygotowujemy...

Pasta z ciecierzycy

Dodane przez: Ola1984

Pasta z ciecierzycy z rukolą i tymiankiem

Pyszna pasta z ciecierzycy idealnie...