Pasta z ciecierzycy z koperkiem

  • wyświetlono: 17735 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zdrowa, wegetariańska propozycja na pyszna pastę do pieczywa. Bogata w białko zawarte w ciecierzycy pasta będzie świetna propozycja dla sportowców i wegetarian.

Kloruś

Składniki

2 szklanka suchej ciecierzycy
pęczek koperku
cebula
3 ząbki czosnku
łyżeczka sody
3 łyżki oliwy z oliwek
sól, czarny pieprz, gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania przepisu:

Pasta z ciecierzycy z koperkiem

  • Pasta z ciecierzycy z koperkiem1. Wieczór wcześniej ciecierzycę zalać zimną wodą. Zostawić na noc.
    Następnego dnia ciecierzycę odcedzić i opłukać, zalać świeżą wodą, dodać łyżeczkę sody i gotować przez około 40 minut do czasu, kiedy ziarenko cieciorki z łatwością będzie dało się rozgnieść w palcach.
  • Pasta z ciecierzycy z koperkiem2. W czasie kiedy ciecierzyca się gotuje, siekamy cebulkę w kostkę i szklimy na oliwie.
  • Pasta z ciecierzycy z koperkiem3. Ugotowaną cieciorkę odcedzić, dodać posiekany koperek, cebulkę, roztarty czosnek i oliwę. Wszystko zmiksować na gładką pastę. Doprawić do smaku solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem i gałka muszkatołową. Serwować jako pastę do pieczywa i tostów.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodyz_roznych_stron_swiatakoperekciecierzycacieciorkadania wegetariańskieziołakuchnia Libańskapasta do pieczywadania wegańskiehumushummuspasta z cieciorkipasta z ciecierzycyLibia
 

Komentarze

Podobne przepisy

czekoladowa pasta z ciecierzycy

Dodane przez: Magda Mentel

czekoladowa pasta z ciecierzycy!

Czekoladowe smarowidło w zdrowej...

Pasta z ciecierzycy i awokado

Dodane przez: dorota w

Pasta z ciecierzycy i awokado

Pyszna i zdrowa pasta z ciecierzycy...

Hummus

Dodane przez: Kuchnia Marty

Hummus niezwykła pasta z ciecierzycy

Tradycyjny hummus (humus) przygotowujemy...

pasta

Dodane przez: dusiowa

Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów

Pasta z ciecierzycy i suszonych...

Pasta z ciecierzycy do pieczywa

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Pasta z ciecierzycy do pieczywa

Pasta jest bardzo prosta do przygotowania...

Pasta z ciecierzycy i łososia

Dodane przez: Mariola123

PASTA Z CIECIERZYCY I ŁOSOSIA

Pasta z ciecierzycy jest bardzo...