Śledzie pomidorowo-paprykowe

  • wyświetlono: 463 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lekko ostre, wyraziste śledzie z dodatkiem suszonych pomidorów i czerwonej papryki sprawdzą się nie tylko na wigilijnym stole. Z powodzeniem mogą pełnić funkcje pysznej przystawki.

Kloruś
  • 6 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

400g filetów śledziowych a'la matias
250g suszonych pomidorów w oleju
łyżka octu winnego
½ strąka czerwonej papryki
2 łyżeczki harrisy
jedna duża lub dwie małe czerwone cebule
marynowany zielony pieprz
natka pietruszki do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie pomidorowo-paprykowe

  • 1. Filety śledziowe opłukać z oleju i namoczyć w wodzie prze około 1h. W tym czasie zmieniając wodę 3-4-krotnie.
    Cebulę obrać i pokroić w piórka. Położyć na sitku i sparzyć wrzątkiem, włożyć do miseczki. Dodać pokrojone na kawałki filety śledziowe, posiekane w dość duże kawałki suszone pomidory, paski czerwonej papryki, ocet winny, harissę i marynowany zielony pieprz. Wymieszać składniki. Dolać oleju z suszonych pomidorów.
    Przełożyć do słoika. Przechowywać w lodówce. Najlepsze są na drugi dzień, gdy smaki się przegryzą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiszkola_babciśledźdania świątecznerybyboże narodzenieDania rybnepotrawy świąteczneśledż marynowanyśledź w olejuPotrawy wigilijnedania wigilijne

Komentarze

Podobne przepisy

śledzie

Dodane przez: monikaT83

Śledzie z ogórkiem w salsie pomidorowej

Ulubione śledzie mojego męża, zapraszam:)

image-1wxg5sy

Dodane przez: natalia2004

Ryba w sosie paprykowo-pomidorowym

Do tego dania możemy użyć ulubionej...

filet z kurczaka w sosie paprykowo-pomidorowym

Dodane przez: capri

paprykowo - pomidorowy filet z kurczaka

danie szybkie do przygotowania,...

śledzie  z rodzynkami

Dodane przez: majka190382

WINNE ŚLEDZIE W SOSIE POMIDOROWYM Z RODZYNKAMI

Nie tylko na Wigilię, takie śledzie...

Zupa-krem pomidorowo-paprykowa

Dodane przez: Dzikowiec

Zupa-krem pomidorowo-paprykowa

Muszę przyznać, że uwielbiam zupy-kremy....

Gulasz paprykowo-pomidorowy z dzika

Dodane przez: Agnieszka Rec

Gulasz paprykowo-pomidorowy z dzika

Pierwszy raz robiłam gulasz z dziczyzny,ale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE