Modra kapusta z jabłkiem

  • wyświetlono: 306 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Czerwona kapusta duszona z jabłkiem to idealny dodatek do gęsi lub kaczki. Kwaskowata, aromatyczna kapusta będzie smakowała wszystkim domownikom.

Kloruś
  • 10 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

mała kapusta czerwona
1 jabłko
1 cebula
łyżka oleju rzepakowego
kilka sztuk ziela angielskiego
2-3 listki laurowe
sól, czarny pieprz
łyżka octu jabłkowego

Sposób przygotowania przepisu:

Modra kapusta z jabłkiem

  • 1. Kapustę umyć, pozbawić głąba, drobno posiekać. Cebulę umyć, obrać i pokroić w kostkę. Jabłko obrać i pokroić w sporą kostkę.
    W garnku rozgrzać odrobinę oleju i zeszklić cebulę. Następnie do garnka dodać posiekaną kapustę, jabłko liście laurowe, ziele angielskie. Całość chwilę smażyć mieszając, dodać kilka łyżek wody (bulionu), zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem. Kapustę doprawić do smaku solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem i octem jabłkowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czerwona kapustagęśkaczkapieczona kaczkamodra kapustajarzynka do obiadupieczona gęśkapusta z jabłkiem

Komentarze

Podobne przepisy

Surówka.

Dodane przez: BABECZKA 35

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem i natką...

Surówka z kiszonej kapusty to samo...

modra surówka

Dodane przez: klementynka

modra surówka z selerem i sezamem

. Zdrowa, lekka i chrupiąca, doskonale...

Surówka z kapusty z jabłkiem i marchewką

Dodane przez: beciiaaa

Surówka z kapusty z jabłkiem i marchewką

Smaczna i pełna witamin surówka....

surówka

Dodane przez: karolcia_m

Surówka z kiszoną kapustą i jabłkiem

Doskonała do dań rybnych. Bomba...

surówka z czerwonej kapusty

Dodane przez: Bożena Z.

Surówka z czerwonej kapusty z cebula i jabłkiem

szybka , zdrowa i smaczna - idealna...

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Dodane przez: KasiaKitek

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Pasuje do rybki i do gulaszu. Dobrej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE