Czekoladowe risotto z migdałami i żurawiną

  • wyświetlono: 78 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Jeśli lubicie ryż na mleku i czekoladę to zakochacie w tym deserze! Bardzo czekoladowe, kremowe risotto z kwaśnawą żurawiną i chrupiącymi płatkami migdałów ma wszystko co łasuchowi do szczęścia potrzeba.

Kloruś
  • 4 porcje
  • 25min
  • Łatwy

Składniki

40 g masła
120 g ryżu do risotto (arborio)
600 ml mleka
½ szklanki płatków migdałowych
½ szklanki suszonej żurawiny
100 g mlecznej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowe risotto z migdałami i żurawiną

  • 1. Masło roztopić na patelni o grubym dnie, wsypać ryż i „przesmażyć’ kilka minut a z zacznie robić się szklisty. Dodać połowę mleka i gotować aż płyn wchłonie się i odparuje. Dodawać stopniowo resztę mleka aż ryz stanie się miękki i lekko kleisty w mlecznym gęstym sosie (w razie potrzeby można dodać nieco wody).
    Czekoladę posiekać w mniejsze kawałki i dodać do ryżu razem z płatkami migdałów i żurawiną. Gotować dalej na małym ogniu, cały czas mieszając, aż czekolada się rozpuści, tworząc gęsty, kleisty sos.
    Podać na ciepło z migdałami lub świeżymi owocami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladawłochyrisottodeser na ciepłowłoski deserdeser czekoladowyrisotto na słodkorisotto czekoladowe

Komentarze

Podobne przepisy

Polecam,TORPEDA.
Czekoladowe risotto.

Dodane przez: buciol78

Czekoladowe risotto z gruszką

oraz konfiturą z owoców leśnych.Polecam....

Aromatyczna   babka róża z   żurawinami

Dodane przez: mariola1972

babka róża czekoladowa z żurawiną i pomaranczą...

bardzo pyszna czekoladowa z...

Keks czekoladowy z suszoną żurawiną

Dodane przez: ewiczka2304

Keks czekoladowy z żurawiną

Mocno czekoladowe ciasto z dodatkiem...

Pieguski

Dodane przez: basinepichcenie

Pieguski podwójnie czekoladowe z migdałami

Pieguski po brzegi wypełnione czekoladą...

zawijasy1

Dodane przez: PolskaGotuje

Dwukolorowe zawijasy z żurawiną i migdałami...

pyszne pełnoziarniste ślimaczki

pancakes z borówkami, żurawiną i migdałami

Dodane przez: Smakchwili

Pancakes na bogato .. z borówkami, żurawiną...

Są bardzo delikatne i puszyste,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE