Wigilijny kompot korzenny z wiśni

  • wyświetlono: 111 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ten kompot wigilijny przygotowywany jest na bazie kompotu z wiśni i owoców suszonych, których proporcje możemy dowolnie zmieniać. Dodatek wanilii, cynamonu, listków laurowych i goździków dodaje wspaniałego aromatu.

Kloruś
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1,5 l domowego kompotu z wiśni (opcjonalnie z porzeczek lub malin)
300g suszonych owoców w dowolnej proporcji (u mnie śliwki, jabłka, gruszki, mirabelki, rodzynki, wiśnie, truskawki)
1,5 l wody
cukier brązowego lub miód do smaku
2-3 laski cynamonu
laska wanilii (wydrążona bez nasionek)
5-6 goździków
6-8 ziaren czarnego pieprzu
6-8 listków laurowych

Sposób przygotowania przepisu:

Wigilijny kompot korzenny z wiśni

  • 1. Suszone owoce zalewamy wodą i domowym kompotem z wiśni i zostawiamy na 2-3 godziny. Po tym czasie gotujemy je na wolnym ogniu w tej samej wodzie z dodatkiem 2-3 lasek cynamonu, wydrążonej laski wanilii bez ziarenek, goździków, listków laurowych i ziaren pieprzu aż owoce zmiękną a kompot uzyska głęboki smak. Dosładzamy do smaku miodem lub cukrem. Odcedzamy. Serwujemy schłodzony z dodatkiem plasterków pomarańczy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Wigiliaboże narodzeniekompot z suszukompot wigilijnykompot na wigilię

Komentarze

Podobne przepisy

Wigilijny kompot z suszu

Dodane przez: edytaha

Wigilijny kompot z suszu

Kompot z suszu dosładzam cukrem...

Wigilijny kompot z suszu

Dodane przez: PolskaGotuje

Wigilijny kompot z suszu

Coś co bezwzględnie kojarzy mi...

wigilijny kompot z suszonych owoców

Dodane przez: rena123

Wigilijny kompot z suszonych owoców

Kiedy byłam dzieckiem, nie lubiłam...

kompot z szuszonych owoców

Dodane przez: Kasia84

Wigilijny kompot z suszonych owoców

Kompot jest tradycyjną potrawą...

Wigilijny kompot z suszonych owoców

Dodane przez: luna19

Wigilijny kompot z suszonych owoców

Kompocik wigilijny, najsmaczniejszy...

wigilijny kompot z suszu

Dodane przez: doowa

Wigilijny kompot z suszu

U mnie w domu nikt sobie nie wyobraża...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE