Sałatka z figą, pomidorem i makaronem
Sandra Siebert
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Przepyszna sałatka z soczystym, aromatycznym pomidorem, wyrazistą i lekko pikantną rukolą i słodkimi figami. Całość dopełnia dodatek makaronu, dzięki czemu sałatka jest sycąca i świetnie sprawdzi się na lekki posiłek.
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- (na 2 porcje)
dwie spore garście rukoli
100g makaronu świderki/penne
6 pomidorów lima (śliwkowe)
4 dojrzałe figi
garść orzechów włoskich
4 łyżki oliwy z oliwek
łyżka octu jabłkowego
sól, czarny pieprz, oregano
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z figą, pomidorem i makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy w osolonym wrzątku al dente. Odcedzamy i studzimy.
Na głębokich talerzach układamy po sporej garści rukoli (opcjonalnie roszponki) a na niej ugotowany wcześniej makaron. Pomidory i figi myjemy i kroimy w łódeczki. Układamy na talerzach. Posypujemy grubo posiekanymi orzechami. Całość polewamy sosem przygotowanym z oliwy, octu i przypraw.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SałataInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze