Babka dyniowa z orzechami laskowymi

  • wyświetlono: 112 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

To ciasto jest zbliżone smakiem do ciasta marchewkowego lub wiewiórki. Jest delikatnie cynamonowe, wilgotne, z chrupiącymi orzechami laskowymi. Bardzo łatwe w przygotowaniu ciasto typu „ wymieszaj i upiecz”. Świetne do przygotowania z dziećmi.

Kloruś
  • 16 porcje
  • 80min
  • Łatwy

Składniki

(na formę keksówkę)
4 jajka M
200 g cukru trzcinowego lub opcjonalnie białego
pół szklanki oleju
pół szklanki kefiru
350 g mąki krupczatki
2 łyżeczki sody
2 łyżki octu
pół łyżeczki soli
2 łyżeczki mielonego cynamonu
300 g surowego miąższu z dyni (starta na dużych oczkach, pokrojona w niedużą kostkę lub pół na pół)
½ szklanki prażonych orzechów laskowych

Sposób przygotowania przepisu:

Babka dyniowa z orzechami laskowymi

  • 1. Orzechy prażymy na suchej patelni (ostrożnie aby się nie przypaliły).
    Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni C. Formę wykładamy papierem do pieczenia.
    Całe jajka (białka i żółtka) ubijamy mikserem z cukrem. Gdy całość się połączy i napowietrzy dodajemy po kolei olej, kefir, ocet oraz sypkie składniki: mąkę wymieszaną z sodą, solą i cynamonem. Na końcu dodajemy surowy miąższ dyni. W zależności od preferencji miąższ możemy zetrzeć na tarce, drobno posiekać lub obie te opcje pół na pół. Dokładamy przygotowane wcześniej orzechy laskowe (w całości lub lekko posiekane wg gustu).
    Ciasto przekładamy do keksówki. Pieczemy w 180 stopniach C przez około 55 minut (do tzw. „suchego patyczka”). Całość oprószamy cukrem cynamonowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Deserłatwe ciastojesieńciasto marchewkowejesienne ciastowiewiórkaciasto dyniowebabka dyniowa

Komentarze

Podobne przepisy

brownie z orzechami laskowymi

Dodane przez: PolskaGotuje

Brownie z orzechami laskowymi

Na zakończenie dzisiejszego Dnia...

UCIERANE Z MASŁEM ORZECHOWYM

Dodane przez: Ostra Na Słodko

UCIERANE Z MASŁEM ORZECHOWYM I ORZECHAMI...

Dziś mam dla Was przepis na pyszne...

image-0xwwpon

Dodane przez: paulette17

SERNIK PRZEKŁADANY PIERNIKIEM Z MUSEM PIERNIKOWYM...

Pełen aromatów zbliżających się...

gotowe

Dodane przez: ziutula

ciasto z wiśniami i tartymi orzechami laskowymi

to jest mała porcja, jak chcesz...

image-0q23dcv

Dodane przez: Magster

MARCHEWKOWE CIASTO Z ORZECHAMI LASKOWYMI

Jesienne ciasto szwajcarskie, lekkie,...

Sernik dyniowy z orzechami

Dodane przez: beciiaaa

Sernik dyniowy z orzechami

Pyszny, puszysty, wilgotny i rozpływając...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE