Taką zupę gotowała babcia. To zupa z regiony świętokrzyskiego. Gotujące ziemniaki zalewało się kiszonym żurem. To powrót do najprzyjemniejszych smaków.
Pyszne risotto z dynią, które można podać z grillowaną piesia kurczaka z oregano, dorszem na parze lub jako samodzielne wegetariańskie sanie.
Pyszne bułki z dodatkiem sproszkowanego jarmużu. Pełne witamin, wspaniale komponują się z pastami z papryki, czerwonej soczewicy i suszonych pomidorów. Świetne na burgery.
Duże wzmocnienie odporności. Kurkuma, imbir i sok z cytryny doprawione szczyptą chili. Poprawia odporność dodaje energii.
Drożdżowe naleśniki zachwycające lekkością i zapachem. Przepis na nie wiele lat temu znalazłam w książce z bułgarskimi przepisami. Nazywają się katmi. Z ciekawością je zrobiłam. Robię je kilka razy w roku. Napełnijcie je tym co najbardziej wam smakuje.
Przepyszny pasztet z duszonych warzyw korzeniowych. Przyjemnie grzybowy w smaku. Kremowa konsystencja. Ja ten pasztet polecam na Święta Bożego Narodzenia.
Budyń jaglany można zjeść na śniadanie lub jako deser. Jeśli dodamy więcej płynu może powstać koktajl jaglany. Mój pachnie pomarańczą i rokitnikiem, który nie jest obowiązkowy.
Basia – redaktor
Ostatnio skomentowane
Dodane przez: AnetaJ
Karczek duszony w sosie musztardowym z fasolką