AZgotuj

Od A do Z ugotujesz

Warszawa

O mnie:

Cześć. Mam na imię Anita. Uzależniona od książek kucharskich. Kupuję , wykonuję i ulepszam na własny użytek i innych.

Obserwujących: 7

 
Wiadomość
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 04.11.2021 10:35 opublikował przepis:

Domowy makaron z sosem pieczarkowym i oliwa truflową.

W dzieciństwie domowy makaron był u nas powszedni. Ale teraz domowy makaron to rarytas, to niemal święto w naszym domu. Ten jest orkiszowy otulony grzybowym sosem, posypany orzechami włoskimi, polanym oliwą truflową.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 28.10.2021 18:06 opublikował przepis:

Mus z jabłek i dzikiej róży

W miniony weekend zebraliśmy kilka wiader jabłek malinówek. Ze sporej ilości zrobiłam mus do słoiczków. Do jabłek ze skórką dodałam dwie garście dzikiej róży cynamon, kardamon i mielone goździki. Zmiksowałam i gorące przełożyłam do słoiczków. Jest przepyszny i ma cudowny rubinowy kolor.

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 26.10.2021 17:56 opublikował przepis:

Pieczone pierogi z kiszoną kapustą i grzybami leśnymi

Pieczone pierogi z kiszoną kapustą i leśnymi grzybami. Ciasto wzięłam z przepisu na włoskie calzone. Pyszne same lub do barszczyku z kiszonych buraków lub żurku a może grzybowej.

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 11.10.2021 14:48 opublikował przepis:

Szarlotka mango

Czy szarlotka może być tylko z jabłkami? Nie. Praktycznie z każdym dowolnym owocem. Moja szarlotka jest z mango. Jest wegańska, ale zamiast oleju kokosowego możesz użyć masła.

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 01.10.2021 16:01 opublikował przepis:

Sałatka z miodową wątróbką na ciepło lub zimno z burakami i granatem.

Jestem bardzo zadowolona z tego dania. Słodko słone smaki przeplatają się nawzajem . Wątróbka wspaniale z nimi smakuje, do tego pikantna rukola. Spróbujcie sami.

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 31.08.2021 20:00 skomentował:

Pierogi z ricottą i szpinakiem w sosie pomidorowym

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 31.08.2021 16:21 opublikował przepis:

Pierogi z ricottą i szpinakiem w sosie pomidorowym

Pierogi z włoską ricottą i szpinakiem w sosie pomidorowym z czosnkiem, oliwą, szpinakiem i bazylią.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 24.08.2021 11:26 opublikował przepis:

Aromatyczny kompot z mirabelek i żółtych śliwek

Kompot to chyba zapomniany napój. Choć nie przez czytelników Przyślij Przepis! Jest wiele tu przepisów na kompoty. Ja proponuję pyszny aromatyczny kompot na już. Tzn. naszego już nie ma. Został wypity do obiadu.

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 27.07.2021 16:43 skomentował:

Sernik chmurka z owocami

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 26.07.2021 13:14 opublikował przepis:

Sernik chmurka z owocami

Sernik jest lekki jak chmurka o wspaniałej leciutkiej konsystencji. Sernik po przekrojeniu ma strukturę pianki. Użyłam twarogu naturalnego "Delikatny" President opakowanie 500 gram. Można wziąć gęsty jogurt naturalny. Podany z sezonowymi owocami jest zwieńczeniem pysznego obiadu.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 19.07.2021 17:14 opublikował przepis:

Bigos z cukinii z boczniakami

Bigos z cukinii z boczniakami z dodatkiem pomidorów i ziół prowansalskich. Pyszna propozycja na wakacyjne i nie tylko danie.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 16.07.2021 14:49 opublikował przepis:

Drożdżowy chlebek odrywany pogacza

Z wakacji zwykle przywozimy mnóstwo przepisów z różnych zakątków świata. W ten sposób chyba dalej jesteśmy na wakacjach. Ten drożdżowy chlebek odrywany nazywa się "pogacza". Jest to chlebek z kuchni bułgarskiej. Pieczony na każde święto w Bułgarii. Jest łatwy i przepyszny.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 06.07.2021 09:31 opublikował przepis:

Jagodzianki z kruszonką

Wracając z wakacji kupiłam po drodze jagody. Zatrzymaliśmy się w bezpiecznym miejscu na Mławskim parkingu. Lubię kupić od zbieraczy. Wstają wcześnie rano, aby móc je sprzedać powracającym z nad morza. Jagód nie ma ich wiele w tym roku. I choć łatwiej jest zmiksować je w koktajlu, to podjęłam się wypieku.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 16.06.2021 17:39 skomentował:

Orzechowe ciasto na patyku

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 05.06.2021 10:51 skomentował:

Zupa gulaszowa z mielonym mięsem

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 01.06.2021 19:53 skomentował:

Zupa gulaszowa z mielonym mięsem

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 01.06.2021 19:53 skomentował:

Zupa gulaszowa z mielonym mięsem

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 01.06.2021 19:23 skomentował:

Zupa gulaszowa z mielonym mięsem

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 01.06.2021 19:23 skomentował:

Zupa gulaszowa z mielonym mięsem

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 01.06.2021 19:13 skomentował:

Zupa gulaszowa z mielonym mięsem

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 01.06.2021 19:12 skomentował:

Zupa gulaszowa z mielonym mięsem

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 01.06.2021 19:12 skomentował:

Zupa gulaszowa z mielonym mięsem

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 01.06.2021 17:34 opublikował przepis:

Zupa gulaszowa z mielonym mięsem

Mięsna zupa, sycąca i pełna warzyw. Dobra w porze obiadowej i na kolację.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 25.05.2021 14:21 opublikował przepis:

Piersi z kurczaka z grillowanymi szparagami, marchewkami na zielonej soczewicy

Przepyszne letnie danie. Grillowane filety z kurczaka w marynowane w przyprawie tikka masala podane na zielonej soczewicy.

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 20.05.2021 14:46 opublikował przepis:

Risotto ze szparagami

Dla mnie wiosna w kuchni to przede wszystkim szparagi. Lubię takie jeszcze chrupiące, ale nie twarde. Risotto robi się szybko. Potrzeba zaledwie 20 minut. Zaczynam od przygotowania wszystkich składników. Dziś zamiast parmezanu użyłam polski ser długo - dojrzewający i jest lepszy.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 07.05.2021 14:19 opublikował przepis:

Grillowana pierś z kurczaka w aromatycznych ziołach

Polecam na obiad aromatyczną, soczystą pierś z kurczaka w towarzystwie kaszy gryczanej z marchewką i selerem naciowym.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 05.05.2021 16:08 opublikował przepis:

Pieczone pierogi empanadas z warzywami

Pieczone pierogi empanadas są świetne na obiad, lunch, do lunchboxu, na kolację nie mówiąc już o piwie. Jeśli chcecie ich więcej podwójcie składniki. Zacznijcie od przygotowania farszu. Farsz może być z Waszych ulubionych składników. Ja wybrałam wegański: z duszoną, aromatyczną dynią i zieloną soczewicą.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 14.04.2021 11:14 opublikował przepis:

Falafel z ciecierzycy i z zielonego groszku

Pyszna uczta z kuchnią z Dalekiego Wschodu. Falafele z ciecierzycą i zielonym groszkiem doprawione kiszoną cytryną. Jeśli jeszcze nie jedliście kiszonych cytryn to bardzo zachęcam Was do samodzielnego ich ukiszenia, zakupu w sklepach ze zdrową żywnością. Falafele podałam na hummusie z pieczoną cieciorką, z liśćmi nasturcji, której nasiona posiałam na parapecie.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 08.04.2021 14:38 opublikował przepis:

Gryczane kaszotto z kolorowymi marchewkami i cukinią

Kasza gryczana z kolorowymi marchewkami i cukinią to szybkie i proste wegańskie danie a przy tym lekkie i sycące. Polecam na lunch, obiad lub kolację. Na jego przygotowanie potrzebujesz zaledwie 15 minut.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 29.03.2021 21:16 opublikował przepis:

Wielkanocna babka owsiana z miodem i pyłkiem kwiatowym

Bezglutenowa babka wielkanocna z mąką owsianą, otrębami, z miodem, pyłkiem kwiatowym i gorzką czekoladą.

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 03.03.2021 16:03 opublikował przepis:

Kapuśniak z kiszonej czerwonej kapusty

Kapuśniak trochę inny bo z kiszonej czerwonej kapusty. Ma piękny rubinowy kolor i mnóstwo antyoksydantów. Podałam z gryczanym chlebem na zakwasie prosto z pieca.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 01.03.2021 16:06 opublikował przepis:

Paszteciki z soczewicy na Wielkanoc

Piekąc pasztet z soczewicy niewielką ilość masy przeznaczoną na pasztet umieściłam w małych foremkach na babeczki. Myślę, że będą smaczną ozdobą na Wielkanocnym stole. W zależności od wypiekanej ilości potrzeba będzie połowy składników z głównego przepisu.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 01.03.2021 15:55 opublikował przepis:

Pasztet z soczewicy z liśćmi laurowymi

Niedługo święta. Z myślą o nich zrobiłam pasztet z soczewicy i warzyw.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 25.02.2021 18:18 opublikował przepis:

Zapiekana owsianka o smaku szarlotki z rodzynkami

Pyszne, pożywne a przede wszystkim zdrowe śniadanie w postaci zapiekanej owsianki o smaku szarlotki z rodzynkami i migdałami.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 25.02.2021 18:08 opublikował przepis:

Koktajl z masłem orzechowym

Pyszny aksamitny w smaku koktajl z masłem orzechowym
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 23.02.2021 14:32 opublikował przepis:

Gofry z błonnikiem wersja fit

Gofry z mąki owsiane z dodatkiem błonnika z owocami i z gorzką czekoladą.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 04.02.2021 10:11 opublikował przepis:

Pulpeciki z kaszy gryczanej i dyni w sosie z pesto pietruszkowym

Przepyszne pulpeciki z kaszy gryczanej z pieczoną dynią z mnóstwem aromatów w rozmarynu, wędzonej papryki. To danie podbije wasze kubki smakowe.
Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 04.02.2021 10:05 opublikował przepis:

Pelustka ukraińska

Co kryje się pod tą nazwą? To pyszna kapusta z burakami, marchewką w marynacie z octu jabłkowego. Ja dałam czerwoną kapustę dla zdrowia,  ale pelustka ukraińska jest ze zwykłą białą kapustą.

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 29.01.2021 14:10 opublikował przepis:

Blok czekoladowy fit

Blok czekoladowy często kojarzony jest z PRL-em. Wtedy była margaryna, "niebieskie" mleko w proszku produkowane do dziś i moim zdaniem najlepsze) i kakao.Blok jest lepszy niż niejeden wyrób czekoladowy produkowany dziś. Ja mój zrobiłam z cukrem kokosowym, orzechami i suszonymi owocami i oblałam gorzką czekoladą.

Użytkownik Od A do Z ugotujesz w dniu 26.01.2021 16:42 opublikował przepis:

Pieczone warzywa korzeniowe z chipsami jarmużu

Dziś na obiad (ale może to być pyszna kolacja na ciepło)przygotowałam pieczone warzywa z chipsami z jarmużu. Warzywa polałam sosem z tahiny z czosnkiem i z sokiem z cytryny. Można jeść także z octem balsamicznym.

To może cię zainteresować