Tatar z wędzonego łososia z awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Plastry łososia, miękkie awokado i łodygę selera pokroić w kostkę, skropić sokiem z 1/2 szt. cytryny i z oliwą oraz z kaparami, zielonym i czarnym pieprzem. Zmieszać. Umieścić na talerzu ring (czyli obręcz kulinarną) i ułożyć nadzienie tatara na środku, podawać z koperkiem, selerem (jego nacią) i odrobiną cytryny.
Komentarze