Profil użytkownika - StaryZeszyt

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 10.12.2018 18:06 opublikował przepis:

Cebulaki drożdżowe

Barszcz czerwony z pasztecikiem, barszcz czerwony z uszkami… Proponuję małą odmianę i namawiam do spróbowania barszczu czerwonego z pieczonymi cebulakami drożdżowymi. Podawane na zimno lub gorące są idealne nie tylko do tradycyjnego czerwonego barszczu lub bulionu, mogą stanowić również samodzielna przekąskę.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 02.12.2018 16:34 opublikował przepis:

Zrazy po włosku w sosie pomidorowym

Zrazy, czyli po włosku involtini, zawijane z pesto, mozzarellą i suszonymi pomidorami. Zdecydowanie smaki kojarzące się ze słoneczną Italią. Najlepiej podawać z makaronem wstążki udekorowane świeżymi listkami bazylii.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 01.12.2018 16:34 opublikował przepis:

Skrzydełka kurczaka z indyjską nutą

Skrzydełka kurczaka to niedrogi składnik wielu potraw. Ich przygotowanie nie wymaga dużych umiejętności kucharskich. Tym razem duszone z curry, przyprawą garam masala, jabłkami, dużą ilością cebuli i bananami nabierają orientalnego smaku. Podane z ryżem tworzą fantastyczne, a zarazem rozgrzewające danie – idealne na obiad lub kolację.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 01.12.2018 12:22 opublikował przepis:

Ryżowa sałatka z selerem naciowym

Gdy przyjdzie ochota na pożywną sałatkę, warto sięgnąć po niezawodne ziarenka ryżu. Wystarczy dodać kilka składników i szybko mamy pyszną przekąskę.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 08.11.2018 19:52 opublikował przepis:

Zupa rybna z łososia

Czasami zdarza mi się kupić patroszonego łososia. Po wykrojeniu filetów zostaje głowa i kręgosłup. Co z tym zrobić? Najlepiej zupę rybną... Przepis dostałam wiele lat temu od znajomego i na stałe zagościł w moim menu. Duża ilość warzyw sprawia, że zupa jest gęsta, bardzo sycąca i ma niepowtarzalny smak. Warto poświęcić czas na jej przygotowanie. Głowy łososia można też czasem kupić w sklepie rybnym lub na stoisku w markecie. Niewiele kosztują, a stanowią doskonałą bazę do przygotowania wywaru.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 28.10.2018 10:14 opublikował przepis:

Łosoś w papilotach ze szparagami

Szybkie, łatwe, efektowne, pyszne … Filety z łososia z talarkami ziemniaków, zielonymi szparagami, dużą ilością natki pietruszki i pomidorkami koktajlowymi.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 28.10.2018 10:06 opublikował przepis:

Pełnoziarniste bułki do hamburgerów

Jedne z moich ulubionych…. Idealnie sprawdzają się do domowych burgerów.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 28.10.2018 09:58 opublikował przepis:

Ryżowe burgery

Fit burgery z brązowym ryżem, mielonym mięsem z indyka, smażonym jabłkiem i koncentratem pomidorowym. Podawane z liściem sałaty, grubym plastrem pomidora i czerwoną cebulką. A gdy zamieni się jeszcze tradycyjną bułkę do hamburgerów na pełnoziarnistą … to zdecydowanie będzie to smaczny i zdrowy posiłek, bogaty w błonnik, witaminy i składniki mineralne, nie tylko dla tych dbających o linię...

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 11.10.2018 19:32 opublikował przepis:

Chleb dyniowy z suszoną śliwką

Pyszny chlebek pieczony w garnku żeliwnym. Zdecydowanie w jesiennym klimacie...

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 05.05.2018 18:53 opublikował przepis:

Buraczana sałatka z ananasem i śledziem

Moim zdaniem ciekawe i niebanalne smakowo połączenie słodkiego, kwaśnego i słonego. Warzywa, owoce i ryby razem to pewność, że ten posiłek będzie nie tylko smaczny, ale również zdrowy. Smak sałatki podkreśla sos jogurtowo-majonezowy z musztardą francuską i miodem oraz włoskie orzechy.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 05.05.2018 18:13 opublikował przepis:

Warstwowa sałatka z tuńczykiem

To już klasyka wśród sałatek warstwowych. Warto przypomnieć przepis na tą pyszną sałatkę, której smak w pełni można docenić po nałożeniu porcji na talerz i dowolnym zmieszaniu składników.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 05.05.2018 18:07 opublikował przepis:

Gulasz z papryką

Gulasz z udźca indyka z kolorową papryką i pomidorami. Doskonałe danie obiadowe z dodatkiem ryżu, makaronu lub ziemniaków. Można go też podać jako ciepłe danie na kolację z białym pieczywem.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 22.04.2018 17:29 opublikował przepis:

Bananowe ciastka z płatków owsianych

Ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Są idealną, niewinną przekąską. Banany, płatki owsiane, ziarna słonecznika i żurawinę zmieszać, siup do piekarnika i po chwili można zajadać bez wyrzutów sumienia pyszne ciasteczka. A zapomniałam … niestety trzeba poczekać, aż przestygną …

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 21.04.2018 18:51 opublikował przepis:

Pierś kaczki z rukolą i gruszkami

Sałatka z piersi kaczki, rukoli i owoców. Dobra na każdą okazję.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 19.04.2018 17:26 opublikował przepis:

Pieczona karkówka w sosie imbirowo-śliwkowym

Schab karkowy z mocnym, korzennym smakiem imbiru, goździków, przełamany słodyczą śliwek. Pieczeń najlepiej smakuje z kopytkami lub kluskami śląskimi i surówką z czerwonej kapusty.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 17.04.2018 19:05 opublikował przepis:

Kotlety jajeczne

Jest to znakomite, niedrogie danie obiadowe. Według mnie najlepiej smakuje z sosem pieczarkowym i ziemniakami. Doskonale jako dodatek pasuje także marchewka, fasolka szparagowa oraz dowolna surówka.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 29.11.2017 15:58 opublikował przepis:

Pikantna zupa dyniowa z krewetkami

Zupa krem z dyni i czerwonej papryki. Gęstości dodają jej świeże, pokrojone w kostkę pomidory oraz krewetki. Lekko pikantna sama w sobie. Warto dodatkowo postawić na stole płatki chilli, aby każdy sam, według własnego uznania mógł podkręcić sobie jeszcze ostrość potrawy. Jako dodatek do zupy polecam osobno ugotowany czerwony ryż. Wtedy talerz takiej zupy wystarczy na cały obiad.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 26.11.2017 18:03 opublikował przepis:

Pikantne kotleciki z kaszy gryczanej

Wyjątkowe kotleciki z kaszy gryczanej. Charakteryzują się intensywnym smakiem, z czosnkiem i dużą ilością natki pietruszki. W takiej formie kasza gryczana może skusić również tych, którzy za nią nie przepadają. Najlepiej smakują z sosem grzybowym lub pomidorowym i surówką z kiszonej kapusty.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 26.11.2017 17:52 opublikował przepis:

Surówka z kiszonej kapusty i rodzynek

Doskonale pasuje do dań z kaszy, ziemniaków, mięsa czy ryb.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 19.11.2017 16:33 opublikował przepis:

Ciasto dyniowo-migdałowe

Lekkie, wilgotne ciasto dyniowe. Pełne witamin i aromatu mielonych migdałów, podane z bitą śmietaną, będzie idealnym dodatkiem do kawy na jesienne popołudnie.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 14.11.2017 18:34 opublikował przepis:

Potrawka z morszczuka

Jeśli nie lubimy zapachu smażonej ryby w swoim mieszkaniu, to polecam wersję gotowaną w aromatycznym sosie cytrynowym z dodatkiem białego wytrawnego wina oraz dużą ilością natki pietruszki. Tak przygotowaną rybę najlepiej podawać z dodatkiem ryżu ugotowanego na sypko i sezonowych surówek.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 09.11.2017 16:40 opublikował przepis:

Zupa selerowa

Gęsta zupa krem z selera korzeniowego i ziemniaków, podana na gorąco z dodatkiem grzanek z pszennej bułki i łyżką tartego żółtego sera. Doskonała o każdej porze roku.

Puree dyniowo-ziemniaczane zapiekane z serami

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 07.11.2017 16:54 opublikował przepis:

Dynia zapiekana z ziemniakami

Puree dyniowo-ziemniaczane zapiekane w małych żaroodpornych kokilkach. Słony ser feta oraz dodatek w postaci ostrego startego sera żółtego dodają wyrazistości tej potrawie.

Kasza gryczana zapiekana z kurkami i serem

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 19.10.2017 20:03 opublikował przepis:

Zapiekanka gryczana z kurkami

Kasza gryczana nie musi być podawana tylko na sypko. Można z niej też przygotować pyszną zapiekankę z serem pleśniowym, fetą i kurkami.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 19.10.2017 19:55 opublikował przepis:

Kalmary w sosie pomidorowym

Łatwy i szybki przepis dla miłośników owoców morza. Sos pomidorowy z kalmarami i czarnymi oliwkami, podany z makaronem albo białym pieczywem, to propozycja na obiad lub kolację.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 02.10.2017 19:25 opublikował przepis:

Pierogi ziemniaczane z kurkami

Moja propozycja na pierogi to ciasto ziemniaczane z aromatycznym nadzieniem kurkowym. Moim zdaniem przygotowanie tej wersji jest mniej pracochłonne niż pierogów tradycyjnych. Przede wszystkim są trzy razy większe i nie wymagają dużej precyzji w lepieniu.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 28.09.2017 19:47 opublikował przepis:

Pulpeciki w sosie kurkowym

Delikatne klopsiki z mielonego mięsa indyka w sosie śmietanowo – kurkowym. Najlepiej smakują z kopytkami lub ulubionym makaronem.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 26.09.2017 20:57 opublikował przepis:

Powidła śliwkowe z czekoladą

Na śniadanie, na kolację, na dobry humor, na zdrowie… Gorzka czekolada, kakao i śliwki węgierki to idealne połączenie zamknięte w słoikach na zimę.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 26.09.2017 19:51 opublikował przepis:

Dżem jabłkowy z bananami

Wczesna jesień to czas, w którym warto przygotować dżem z antonówek, doskonałych jabłek, zawierających dużą ilość pektyn. Soczyste owoce, o kwaskowym smaku i intensywnym zapachu bardzo dobrze komponują się z delikatnymi bananami i nutką cynamonu. Słodziutki dżem na jesienne wieczory… Przypadnie do gustu szczególnie dzieciom.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 20.07.2017 12:39 opublikował przepis:

Pasta z awokado i selera naciowego

Lekko chrupiąca, w zielonym odcieniu, pasta do chleba. Jej niepowtarzalny smak to połączenie awokado, twarogu i drobno posiekanego selera naciowego. Idealna na kanapki lub jako dip do warzyw.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 17.07.2017 21:23 opublikował przepis:

Tarta z ciasta francuskiego z kurkami

Lato, wakacje, odpoczynek. Spacery po lesie i własnoręcznie zbierane kurki. Co z nich zrobić tym razem? Tradycyjną jajecznicę? Tym razem wygrała tarta z cieście francuskim z serem camembert i nutką świeżego tymianku.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 06.07.2017 16:59 opublikował przepis:

Kruche ciasto z owocami

Szybka, łatwa, pyszna, niedroga, pełna owocowego nadzienia rustykalna tarta na kruchym spodzie.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 06.07.2017 16:43 opublikował przepis:

Sznycle z indyka

Z zewnątrz chrupiąca panierka, a środku ser żółty, plastry jajka na twardo i zielona natka pietruszki. Podawać z ziemniakami i mizerią z ogórków lub sałatką z pomidorów.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 06.07.2017 14:40 opublikował przepis:

Kasza jaglana z grillowanymi warzywami

Sałatka z kaszy jaglanej z grillowaną papryką i cukinią, suszonymi pomidorami, czerwona cebulą, natką pietruszki, polana sosem winegret to propozycja na lekki pełnowartościowy posiłek. Można ja zabrać np. na piknik lub do pracy.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 30.06.2017 13:52 skomentował:

Sernik z brzoskwiniami

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 30.06.2017 13:52 skomentował:

Sernik z brzoskwiniami

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 20.06.2017 22:23 opublikował przepis:

Sernik z serka homogenizowanego

Delikatny i puszysty, rozpływa się w ustach! I do tego jego przygotowanie zajmuje nie więcej niż 15 minut nie licząc czasu pieczenia.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 20.06.2017 22:14 opublikował przepis:

Sernik z brzoskwiniami

Ulubione ciasto mojej drugiej połówki. Brzoskwinie, wiórki kokosowe i żurawina zamiast rodzynek, bo nie wszyscy w mojej rodzinie je lubią. Doskonała propozycja na specjalne okazje jak i dodatek do popołudniowej kawy na co dzień.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 16.05.2017 13:56 opublikował przepis:

Szparagi z łososiem

Szparagi to skarb dla zdrowia i urody. Gdy przychodzi na nie sezon warto wprowadzić je do swojego jadłospisu np. w postaci sałatki z wędzonym łososiem, ananasem, jajkiem, zieloną sałatą i pomidorowym sosem winegret.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 15.05.2017 18:41 opublikował przepis:

Indyk z ananasem

Mięso drobiowe bardzo dobrze komponuje się z różnego rodzaju owocami. Tym razem proponuję gulasz z piersi indyka z ananasem i zieloną papryką w pomidorowym sosie. Danie to doskonale pasuje do białego ryżu ugotowanego na sypko. Potrawkę można też podać z białym pieczywem na kolację.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 13.05.2017 16:18 opublikował przepis:

Tarta na orzechowym spodzie

Podwójnie orzechowy smak to atuty tego przepisu. Orzechy włoskie dodane do kruchego spodu na tartę oraz pikantne listki rukoli o lekko orzechowym smaku na wierzchu idealnie pasują do gotowanych buraków z duszoną czerwoną cebulą i serem feta. Smak tej potrawy wzbogaca dodatek octu balsamicznego.

Użytkownik StaryZeszyt w dniu 12.05.2017 16:58 opublikował przepis:

StaryZeszyt

Przepis dnia!

Newsletter

To może cię zainteresować

Zostaw, to na święta, czyli przepis na pyszną szynkę jak u babci

Tradycyjny sernik

Kulinarna podróż z BIOsmakiem

Dieta na stoku, czyli narty na nogi, drób na stół

Menu