Ryżowe burgery
Stary Zeszyt
- 30 min
- Dla 4 osób
- Średni
Fit burgery z brązowym ryżem, mielonym mięsem z indyka, smażonym jabłkiem i koncentratem pomidorowym. Podawane z liściem sałaty, grubym plastrem pomidora i czerwoną cebulką. A gdy zamieni się jeszcze tradycyjną bułkę do hamburgerów na pełnoziarnistą … to zdecydowanie będzie to smaczny i zdrowy posiłek, bogaty w błonnik, witaminy i składniki mineralne, nie tylko dla tych dbających o linię...
- 30 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 1 woreczek brązowego ryżu,
25 dag mielonego mięsa z indyka,
1 jabłko,
1 średnia cebula,
1 ząbek czosnku,
1 łyżka koncentratu pomidorowego,
1 łyżeczka suszonej szałwii,
¼ łyżeczki soli,
¼ łyżeczki białego pieprzu,
1 jajko,
2 łyżki oleju do smażenia
4 bułki do hamburgerów,
4 liście zielonej sałaty,
1 duży pomidor,
1 czerwona cebula.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ryżowe burgery - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować na sypko zgodnie z przepisem na opakowaniu. Jabłko obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, dodać cebulę, lekko zeszklić, dodać obrany, zmiażdżony ząbek czosnku. Smażyć razem przez chwilę. Do cebuli dodać starte jabłko, szałwię oraz koncentrat pomidorowy i smażyć 3-5 minut. Zdjąć z ognia, przestudzić, a następnie połączyć z ugotowanym ryżem, mięsem, jajkiem. Masę doprawić solą i pieprzem.
- 2. Uformować 4 okrągłe burgery i usmażyć na pozostałym oleju po około 6 minut z każdej strony.
- 3. Tak przygotowane burgery podawać w bułkach z liściem sałaty oraz grubym plastrem pomidora i nie za dużym czerwonej cebuli.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Czosnek Indyk Jabłka Koncentrat pomidorowy Mięso mielone RyżInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Koreańskie burgery
Bulgogi burgery to popularne koreańskie burgery, które są inspirowane bardzo popularnym koreańskim daniem czyli wołowiną w słodko - wytrawnym sosie. Naprawdę pychota! Fajny pomysł na Sylwestra, imprezę, domówkę, spotkania rodzinne. Zachęcam do przygotowania, nie będziecie żałować :-)
Komentarze