Tarta z ciasta francuskiego z kurkami

  • wyświetlono: 152 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lato, wakacje, odpoczynek. Spacery po lesie i własnoręcznie zbierane kurki. Co z nich zrobić tym razem? Tradycyjną jajecznicę? Tym razem wygrała tarta z cieście francuskim z serem camembert i nutką świeżego tymianku.

ja
  • 4 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

20 dag kurek,
1 mała cebula,
opakowanie ciasta francuskiego,
10 dag sera Camembert,
kilka gałązek świeżego tymianku,
1 łyżka oleju,
1 łyżka masła,
sól, pieprz do smaku.

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta z ciasta francuskiego z kurkami

  • 1. Kurki oczyścić, opłukać, większe grzyby pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej z łyżką masła. Dodać cebulę. Smażyć około 5 minut do zeszklenia. Dodać przygotowane kurki i dusić po przykryciem około 30 minut. Pod koniec duszenia dodać sól i pieprz do smaku. Ewentualnie odparować nadmiar wody.
  • 2. Piekarnik nagrzać do 200oC.
  • 3. Ciasto francuskie podzielić na cztery części. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i położyć na nim kawałki ciasta. Na każdym ułożyć pokrojony ser camembert i kurki. Posypać listami świeżego tymianku.
  • 4. Wstawić do piekarnika i piec 12-15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

przystawkatymianekcebulaser camembertgrzybykurkikolacjaobiadtarta wytrawnaStary Zeszyt

Komentarze

Podobne przepisy

image-1ecygff

Dodane przez: aga20101

Tarta z kurkami

Tarta to tradycyjne danie kuchni...

image-1c7483n

Dodane przez: bogusia11

Tarta z ciasta francuskiego z warzywami i...

Smaczna tarta z dodatkiem pieczarek,...

Francuska tarta z kurczakiem i brokułami

Dodane przez: Goniak

Francuska tarta z kurczakiem

Pyszna tarta z ciasta francuskiego,...

tarta z kurkami

Dodane przez: aczp1

Drożdżowa tarta z kurkami

Pyszne drożdżowo-kruche ciasto...

rarta z ciasta francuskiego

Dodane przez: adamonika

Tarta z ciasta francuskiego z fetą

Delikatna i smaczna tarta. Szybka...

Tarta

Dodane przez: Goniak

Tarta z ciasta francuskiego z kurczakiem...

Przepis wymyślony przeze mnie w...