Kalmary w sosie pomidorowym
Stary Zeszyt
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Łatwy i szybki przepis dla miłośników owoców morza. Sos pomidorowy z kalmarami i czarnymi oliwkami, podany z makaronem albo białym pieczywem, to propozycja na obiad lub kolację.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 30 dag mrożonych kalmarów (tuby lub krążki),
3 ząbki czosnku,
1 czerwona cebula,
4 pomidory,
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
250 ml białego wytrawnego wina,
15 czarnych oliwek,
1 gałązka rozmarynu,
½ łyżeczki cukru,
½ łyżeczki mielonej papryki,
½ pęczka natki pietruszki,
3 łyżki oliwy,
sól, pieprz do smaku,
¾ szklanki gorącej, przegotowanej wody.
4.5 (148 ocen)
Kalmary w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kalmary rozmrozić, opłukać, osuszyć. Tuby pokroić w krążki szerokości 0,5 cm.
- 2. Gałązkę rozmarynu opłukać, listki oderwać, grubo posiekać.
- 3. Czerwoną cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Czosnek obrać, drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę.
- 4. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w grubą kostkę.
- 5. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać listki rozmarynu. Smażyć przez chwilę. Dodać posiekaną cebulę, smażyć przez około 10 minut na małym ogniu, aż cebula zmięknie. Dodać czosnek, smażyć kolejną minutę. Do podsmażonych warzyw dodać kalmary, smażyć 2-3 minuty. Owoce morza zalać winem i przez chwilę dusić. Koncentrat pomidorowy rozmieszać z ¾ szklanki gorącej wody. Dodać do potrawy razem z pokrojonymi pomidorami i oliwkami. Całość doprowadzić do wrzenia. Dodać cukier, paprykę, sól i pieprz.
- 6. Przed podaniem posypać drobno posiekaną natką pietruszki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czarne oliwki Czerwona cebula Kalmary Natka pietruszki Owoce Pomidor Wino
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze