Łosoś w papilotach ze szparagami

  • wyświetlono: 76 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybkie, łatwe, efektowne, pyszne … Filety z łososia z talarkami ziemniaków, zielonymi szparagami, dużą ilością natki pietruszki i pomidorkami koktajlowymi.

ja
  • 2 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

1 pęczek zielonych szparagów (500g),
2 filety z łososia bez skóry (po 150 - 200 g każdy),
2 średniej wielkości ziemniaki,
6 pomidorków koktajlowych,
½ pęczka natki pietruszki,
1 łyżeczka soku z cytryny,
sól, pieprz do smaku,
oliwa,
2 duże kwadraty z papieru do pieczenia.

Sposób przygotowania przepisu:

Łosoś w papilotach ze szparagami

  • 1. Arkusze papieru zgiąć na pół i rozłożyć.
  • 2. Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć, pokroić w cieniutkie talarki. Plasterki ziemniaków ułożyć na papierze,nad górną linią zgięcia, w dwóch rzędach tak, aby zachodziły na siebie. Posolić,oprószyć pieprzem i lekko skropić oliwą.
  • 3. Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe części łodyg, grubsze można cienko obrać, ułożyć na ziemniakach. Na wierzchu ułożyć kawałki łososia. Filety skropić sokiem z cytryny, posolić i oprószyć pieprzem.
  • 4. Natkę pietruszki umyć, osuszyć, drobno posiekać, posypać kawałki ryby. Na końcu ułożyć połówki pomidorków koktajlowych.
    Papier zgiąć na pół i zawinąć szczelnie brzegi.
  • 5. Papiloty ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut. Paczuszki lekko przestudzić, ułożyć na talerzach, podać zamknięte.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosośziemniakipomidorki koktajlowenatka pietruszkiSzparagirybyZdrowe JedzenieStary Zeszyt

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczony łosoś ze szparagami i ryżem

Dodane przez: Kuchnia Marty

Pieczony łosoś ze szparagami i ryżem

Dziś zapraszam na zdrowe, proste...

Polędwiczki ze szparagami w szynce parmeńskiej

Dodane przez: aga3103

Polędwiczki ze szparagami w szynce parmeńskiej

Proste, bardzo smaczne i efektowne...

Pierś z kurczaka w papilotach

Dodane przez: bunia24

Pierś z kurczaka w papilotach

Tak przygotowany kurczak jest niskokaloryczny...

Łosoś ze szpinakiem zapiekany w cieście francuskim

Dodane przez: migotka28

Łosoś ze szpinakiem zapiekany w cieście francuskim

Pyszny rozpływający się łosoś pod...

Makaron ze szparagami w sosie śmietanowym

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Makaron ze szparagami w sosie śmietanowym

Jest to danie które przyrządzicie...

Dorsz w porowych papilotach

Dodane przez: Ola1984

Dorsz w porowych papilotach

Ciekawa alternatywa dla tradycyjnej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE