Powidła śliwkowe z czekoladą
Stary Zeszyt
- 3 godz.
- Dla 1 osoby
- Średni
Na śniadanie, na kolację, na dobry humor, na zdrowie… Gorzka czekolada, kakao i śliwki węgierki to idealne połączenie zamknięte w słoikach na zimę.
- 3 godz.
- Dla 1 osoby
- Średni
Składniki:
- 2,5 kg śliwek węgierek,
100 g gorzkiej czekolady,
80 g gorzkiego kakao,
30 dag cukru.
Wystaw ocenę:
4.46 (150 ocen)
Powidła śliwkowe z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śliwki umyć, wypestkować. Przełożyć do szerokiego garnka, podlać ½ szklanki gorącej wody. Zagotować pod przykryciem.
- 2. Następnie garnek odkryć i gotować owoce na małym ogniu, często mieszając przez około 2 godziny, aż masa zgęstnieje.
- 3. Dodać cukier, gotować jeszcze przez około 10 minut. Na koniec dodać przesiane kakao oraz kawałki gorzkiej czekolady. Całość gotować do rozpuszczenia składników.
- 4. Gorący dżem nakładać do czystych słoików, zakręcić wyparzonymi nakrętkami, odwrócić do góry dnem na około 20 minut.
Porady
Proporcje na około 9 słoiczków po koncentracie pomidorowym ...
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Domowe powidła śliwkowe
Uwielbiam czas na domowe przetwory! Powidła śliwkowe są jedne z moich ulubionych. Robię je ze śliwek węgierek. Aromatyczne, obłędnie smaczne! Można wyjadać je łyżeczką prosto ze słoiczka lub użyć do przygotowania ciast, kanapek czy deserów. Na chłodne, zimowe wieczory powidła śliwkowe będą doskonałe.
Komentarze