LenaGotuje

LenaGotuje

O mnie:

Absolwentka andragogiki i resocjalizacji. Pracująca w branży związanej z osprzętem biurowym i komputerami. W kuchni lubię sięgać po tradycyjne przepisy, ale także po całkiem niekonwencjonalne rozwiązania. Prowadzę bloga kulinarnego: www.lena-gotuje.blogspot.com

Liczba punktów za aktywność
249
Liczba obserwujących
1

Wyślij wiadomość
Polędwica wieprzowa z cebulą
Użytkownik LenaGotuje w dniu 02.01.2020 14:50 opublikował przepis :

Polędwica wieprzowa z cebulą

Soczysta polędwica wieprzowa z cebulą - doprawiona jedynie solą, pieprzem i majerankiem, podana np. z pieczonymi ziemniakami to pyszna propozycja na obiad na co dzień i od święta.

Placki pancakes na kefirze
Użytkownik LenaGotuje w dniu 02.01.2020 14:46 opublikował przepis :

Placki pancakes na kefirze

Na podwieczorek lub śniadanie puszyste placki na kefirze, delikatne, mięciutkie - świetnie smakują z syropem klonowym. Można podawać także z owocami.

Śledzie po kaszubsku
Użytkownik LenaGotuje w dniu 02.01.2020 14:43 opublikował przepis :

Śledzie po kaszubsku

Filety śledziowe z czerwoną cebulą i marchewką, doprawione majerankiem, przecierem pomidorowym to świetna propozycja na Święta, ale także na imprezy - filet można przekroić na pół i powstają małe koreczki.

Ciasto drożdżowe z dynią, makiem i jabłkami
Użytkownik LenaGotuje w dniu 02.12.2019 09:51 opublikował przepis :

Ciasto drożdżowe z dynią, makiem i jabłkami

Drożdżowe ślimaki z jabłkami, makiem, cynamonem i dynią - posypane cukrem pudrem. Ciasto jest puszyste, mięciutkie, wilgotne dzięki owocom i pięknie pachnące dzięki cynamonowi.

Sałatka z dynią
Użytkownik LenaGotuje w dniu 15.11.2019 14:03 opublikował przepis :

Sałatka z dynią

Kasza nie tylko na drugie danie do kotleta - można z nią zrobić także fajną sałatkę. W tym wydaniu kasza pęczak, dynia, ser feta oraz orzechy - iście jesiennie. Możemy podawać ją na ciepło, ale dobrze smakuje też na zimno.

Chleb dyniowy
Użytkownik LenaGotuje w dniu 15.11.2019 14:00 opublikował przepis :

Chleb dyniowy

Chleb z chrupiącą skórką, pestkami dyni, w pięknym jesiennym, dyniowym kolorze!

Szynka wieprzowa w sosie grzybowym
Użytkownik LenaGotuje w dniu 14.11.2019 11:22 opublikował przepis :

Szynka wieprzowa w sosie grzybowym

Sos na bazie świeżych grzybów z cebulą, czosnkiem, przyprawami, zabielony śmietaną. Pyszne kruche mięso szynki rozpływa się w ustach! Z podanych proporcji wychodzi solidny garnek smakowitości.

Kostka alpejska
Użytkownik LenaGotuje w dniu 04.11.2019 12:02 opublikował przepis :

Kostka Alpejska

Ciasto na biszkopcie kakaowym, przełożone kwaskowym dżemem porzeczkowym, bardzo słodką masą z kajmakiem oraz bezami, przykryte bitą śmietaną, posypane gorzką czekoladą i kakao.

Ciasto popapraniec
Użytkownik LenaGotuje w dniu 28.10.2019 14:37 opublikował przepis :

Ciasto popapraniec

Ciasto biszkoptowe w trzech smakach, przełożone dżemem wiśniowym, kremem budyniowym oraz karpatkowym, posypane czekoladowymi płatkami. Pyszne i efektowne ciasto na urodziny, imieniny, święta, spotkania rodzinne i ze znajomymi.

Kotlet z grzybami i serem
Użytkownik LenaGotuje w dniu 28.10.2019 14:26 opublikował przepis :

Kotlet z grzybami i serem

Zwykły kotlet schabowy dzięki dodatkowi grzybów z cebulą i sera staje się bardzo sycącym daniem obiadowym. Świetnie smakuje podany z ziemniakami i podsmażonymi buraczkami.