Filety w płatkach kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety dzielimy na dwie - trzy części i lekko rozklepujemy, posypujemy z obu stron solą.
Jajko roztrzepujemy, wlewamy mleko.
Dodajemy filety, mieszamy i odstawiamy na 30 minut.
Płatki kukurydziane lekko rozkruszamy.
Panierujemy każdy filet z obu stron.
Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Wkładamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na 20 minut.
Najlepiej podawać zaraz po upieczeniu - będą wtedy idealnie chrupiące.
Komentarze