Sernik krówkowy
Lena Gotuje
- 35 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Sernik gotowany na spodzie z herbatników i masy krówkowej, z budyniami toffi, warstwą bitej śmietany z mascarpone wykończony gorzką czekoladą i chrupiącymi płatkami migdałowym.
Jeden z lepszych serników!
- 35 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg sera z wiaderka,
5 jajek,
200 g masła,
200 g cukru,
2 op. budyniu toffi po 40g,
150 ml mleka,
ok 400 g herbatników,
510 g masy krówkowej kajmak,
28 sztuk biszkoptów okrągłych,
400 ml śmietany 30%,
250g mascarpone,
4 łyżki cukru pudru,
50 g gorzkiej czekolady,
100-120 g płatków migdałowych
4.17 (6 ocen)
Sernik krówkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dno blachy wykładamy papierem do pieczenia. Układamy pierwszą warstwę herbatników, smarujemy masą kajmakową, układamy kolejną warstwę herbatników.
Masło rozpuszczamy z cukrem w garnku o grubym dnie. Dodajemy ser, jajka, mieszamy - na małym ogniu.
Budynie rozrabiamy w mleku, dodajemy do masy serowej - cały czas mieszamy aż masa zacznie lekko gęstnieć. Zdejmujemy z ognia.
Wylewamy na herbatniki. Układamy biszkopty - studzimy przed położeniem masy śmietanowej.
Śmietanę ubijamy wraz z cukrem pudrem przez 5-7 minut. Dodajemy mascarpone - miksujemy do połączenia się składników.
Układamy na biszkopty. Posypujemy rozdrobnioną gorzką czekoladą i płatkami migdałowymi.
Wkładamy na kilka godzin do lodówki - najlepiej na noc.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 185,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 159,10 zł.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Andrzejki Święta Wielkanoc Boże narodzenie Dzień matki Spotkanie rodzinne Imieniny Gotowanie PodwieczorekPodobne przepisy
Sernik pięcioskładnikowy
Cała moja Rodzina uwielbia serniki, dlatego często goszczą na naszym stole, zarówno na co dzień jak i podczas wszelkich uroczystości. Dziś proponuję bardzo prosty- ale gwarantuję, że przepyszny sernik bez spodu i nie zagęszczany budyniem. Wychodzi przepyszny, delikatny i puszysty, ładnie też się kroi-...
Szybki SERNIK gotowany bez pieczenia z kawową nutą - pyszny i kremowy
Najłatwiejszy sernik, jaki istnieje. Zrobicie go w kilka chwil, a jego smak na pewno przypadnie Wam do gustu, bo jest pyszny. Jest to sernik gotowany bez pieczenia na biszkoptach, które nasączamy kawą. Sernik ma więc pyszny kawowy posmak.
Komentarze