O mnie:
Lubię experymentować w kuchni. N a co dzień poza gotowaniem spełniam się jako mama dwójki urwisów-Kasi i Adasia.Dzień bez gotowania jest dla mnie dniem straconym. Wybierając szkołę także kierowałam się moją pasją. Ukończyłam Techników Gastronomiczne, a później zdobyłam tytuł mrg inż Technologii Żywności na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie.
Obserwujących: 161
To pyszne połączenie herbatników, wafelków, sernika i oczywiście czekolady. Całość smakuje rewelacyjnie. Ciasto polecam na każdą okazje:).
Dla mnie uroczysty obiad kojarzy się z pysznym rosołem oraz domową pieczenią. Moim ostatnim odkryciem jest szynka pieczona w boczku. Jej przygotowanie nie jest pracochłonne, a efekt wychodzi pyszny. Podana na selerowym puree zyskuje tak na smaku jak i wyglądzie.
Jajka, jajka, …. Jajka! Nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. Z ich smakiem idealnie łączy się szynka i chrupiący seler naciowy. Przystawka powstaje szybko, a jej delikatny smak podbije serca gości.
Uwielbiam smażyć naleśniki i wykonywać dania z ich udziałem. Naleśnikowe torty należą do moich ulubionych. Tym razem połączyłam czekoladę z serem i dynią. To połączenie zawsze się sprawdza, tak smakowo jak i wizualnie. Dodane do tortu powidło super ożywia jego smak! Gorąco polecam.
Dodane przez:
Jola1977-1977
