Śledź w sosie musztardowym

  • wyświetlono: 1247 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Śledzia możemy przygotować na setki sposobów. Doskonale smakuje podany z sosem na bazie musztardy z odrobina miodu i soku z cytryny. Przepyszny!

Kloruś
  • 2 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

400g filetów śledziowych a'la matias
1 cebula
2 łyżki musztardy stołowej
2 łyżki musztardy francuskiej
2 łyżki majonezu
3 łyżeczki oleju
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka octu lub soku z cytryny
sól, czarny pieprz do smaku

mleko do wymoczenia śledzi

Sposób przygotowania przepisu:

Śledź w sosie musztardowym

  • 1. Filety śledziowe opłukać z oleju i zalać mlekiem, tak aby przykrywało rybę. Pozostawić przez około 1h. Spróbować czy nie są jeszcze za słone w razie potrzeby jeszcze wymoczyć. Odcedzić i osuszyć papierowymi ręcznikami.
    Obie musztardy, miód, sok z cytryny, maggi i olej mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i czarnym pieprzem.
    Śledzie układać na talerzach i serwować z dodatkiem musztardowego sosu. Śledzie można również pokroić w kawałki i wymieszać z sosem.

Porady

Boże Narodzenie
wigilia

dania rybne

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Wigiliaśledziksos musztardowyśledźdania świąteczneboże narodzenieDania rybnerybkadania wigilijnepadnia podtne

Komentarze

Podobne przepisy

Matiasy w sosie musztardowym

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Matiasy w sosie musztardowym

Wyrazista w smaku musztarda francuska...

image-0tikgfe

Dodane przez: TasteTherapy

Śledzie w sosie musztardowym

Śledzie jakoś bardziej kojarzą...

image-26gmxnc

Dodane przez: Alex M

Śledzie w sosie musztardowym

Uwielbiam śledzie i sałatki śledziowe,...

Jajka s sosie musztardowym.

Dodane przez: BABECZKA 35

Jajka w sosie musztardowym.

Tanie i smaczne danie.Kremówka...

Śledź w sosie koperkowym

Dodane przez: RedakcjaPP

Śledź w sosie koperkowym

Ta przystawka zrobiła furorę już...

śledzie w sosie musztardowym

Dodane przez: duszek

ŚLEDZIE W SOSIE MUSZTARDOWO ŚMIETANOWYM

W sklepach jest duży wybór śledzi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE