Nalewka z płatków róży
Przepis dnia
Sandra Siebert
- 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Niezwykle aromatyczna, słodka i pyszna. Tak w skrócie można opisać tą nalewkę. Nic nie pachnie tak pięknie jak aromat płatków róży. Idealna na długie jesienne wieczory.
- 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 50g płatków róży
250g cukru
1l wódki
200ml rumu
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Nalewka z płatków róży - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Płatki róży zbieramy najlepiej w słoneczny dzień. Odrywamy w czasie zrywania białe końcówki płatków.
Płatki róży myjemy, odsączamy na sitku i wsypujemy do szklanego słoja razem z cukrem. Wódkę mieszamy z rumem. Zalewamy płatki. Pozostawiamy w zacienionym miejscu na 3 tygodnie przez pierwsze dni codziennie mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Po tym czasie przefiltrowujemy nalewkę i przelewamy do butelek. Zapominamy o niej aż do jesiennych wieczorów
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
PłatkiInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Nalewka z płatków róży
Ciepły, subtelny czerwcowy wiatr roznosi słodki i upojny zapach kwiatów róż. Nie można przejść obok nich obojętnie, zapach jest oszałamiający. To idealny moment, aby nazbierać pachnących płatków i zrobić z nich coś pysznego! Płatki róży pomarszczonej są doskonałym surowcem na nalewkę. Mają o wiele więcej...
Komentarze