Ewelina Marcin

Ewelina Marcin

O mnie:

Pochodzę z Miasta Róż - Kutna, w którym idealnie sprawdzam się w roli szczęśliwej żony i spełniam zawodowo na stanowisku Kierownika w jednym z miejscowych marketów.Lubię gotować, eksperymentować w kuchni i wymyślać nowe przepisy :) Gotowanie sprawia mi bardzo dużą radość i satysfakcję a jedzenie przyrządzonych dań ogromną przyjemność :)))Przygotowanie i podanie klasycznych potraw w zupełnie nowych, autorskich odsłonach to dla mnie nie tylko wspaniała zabawa ale także możliwość odkrywania nowego oblicza kulinarnego świata.Prowadzę bloga Szalona Kuchnia Eweliny https://szalonakuchniaewelinyp.blogspot.com/

Obserwujących: 17

 
Wiadomość
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 19.10.2021 18:35 opublikował przepis:

Sernik z malinami na chrupiącym spodzie

Letni sernik na chrupiącym spodzie o smaku czekoladowym, delikatną masą serową, połączony z lekko kwaśnymi malinami i galaretką to świetny pomysł na chłodzący deser w upalne dni.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 04.11.2020 20:28 opublikował przepis:

Sernik snickers

Szybki, smaczny i bardzo delikatny sernik o smaku batonika snickers.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 02.11.2020 14:11 skomentował:

Drożdżowa gwiazda z makiem

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 02.11.2020 14:11 skomentował:

Drożdżowa gwiazda z makiem

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 02.11.2020 14:11 skomentował:

Drożdżowa gwiazda z makiem

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 27.10.2020 21:29 opublikował przepis:

Drożdżowa gwiazda z makiem

Klasyczne, domowe ciasto drożdżowe z masą makową, słodkim lukrem, orzeźwiającą cytrusową skórką i chrupiącymi orzechami to moja propozycja tradycyjnego, świątecznego wypieku. Drożdżowiec z makiem smakuje zawsze i jest świetnym dodatkiem do małej czarnej podczas świątecznych spotkań z najbliższymi.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 18.09.2020 14:06 opublikował przepis:

Papryka faszerowana dynią, kuskusem i kurczakiem

Czerwone papryki faszerowane kuskusem, dojrzewającą w słońcu dynią i aromatycznymi, soczystymi kawałkami kurczaka to fajny pomysł na pełnowartościowy, sycący obiad. Pachnące curry faszerowane papryki sprawdzą się także w postaci imprezowej przystawki.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 24.08.2020 13:56 opublikował przepis:

Kotleciki mielone z jajkiem w środku

Kotleciki są aromatyczne, takie mięsne kuleczki z jajkiem jest to świetny pomysł i ciekawa propozycja dla fanów kotletów. Każdy z nas je uwielbia, a z dodatkiem jajka zarazem zaskoczą nie jednego gościa na przyjęciu.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 23.08.2020 21:38 opublikował przepis:

Pierogi z botwinką i koperkowo-orzechowym masełkiem

Domowe pierogi to klasyka polskiej kuchni, która ma tysiące odsłon. Moja propozycja to wiosenne, wypełnione po brzegi farszem ze świeżej i młodej botwiny, polane koperkowo-orzechowym masełkiem, które smakują obłędnie i z pewnością będą hitem każdego stołu.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 23.08.2020 20:36 skomentował:

Knedle ze śliwkami i pachnącym cynamonem

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 21.08.2020 17:52 opublikował przepis:

Sałatka z kurczakiem, truskawkami, mango i cytrusowym dressingiem

Kolorowa sałatka z soczystym kurczakiem w towarzystwie orzeźwiających owoców i chrupiących warzyw, pachnąca kolendrą i cytrusami, to świetna propozycja pełnowartościowego obiadu z bombą witamin.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 21.08.2020 13:13 skomentował:

Chłodnik z melona i mięty z limonkową nutą

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 21.08.2020 13:11 skomentował:

Koktajl truskawkowy z bananem i bitą śmietaną

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 21.08.2020 13:10 skomentował:

Koktajl z melona, banana i mięty

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 07.07.2020 09:32 opublikował przepis:

Botwinka wiosenna

Botwinka to królowa wiosennych zup i bogactwo witamin zamkniętych w małym talerzu. Mój przepis jest bardzo prosty, sprawdzony i przekazywany z pokolenia na pokolenie. Wersja z jajkiem i młodymi ziemniaczkami pachnącymi świeżym koperkiem smakuje obłędnie i jest propozycją pełnowartościowego, sezonowego obiadu.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 03.06.2020 11:34 opublikował przepis:

Wielkanocny mazurek z czarną porzeczką, kajmakiem i białą czekoladą

Moja wersja tradycyjnego mazurka, który jest pieczony w okresie Wielkanocy, na kruchym cieście, z lekko kwaśnymi porzeczkami, słodkim kajmakiem i oblany białą czekoladą. Taki mazurek to fajna, słodka ozdoba świątecznego stołu.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 31.05.2020 23:52 opublikował przepis:

Warstwowa sałatka z rzodkiewką, szynką i jajkami przepiórczymi

Wielkanocna sałatka ze świeżymi warzywami, jajkami przepiórczymi, pachnąca szynką, aromatycznym żółtym serem, chrupiącą kukurydzą i wyrazistym szczypiorkiem sprawdzi się na każdym świątecznym stole.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 31.05.2020 17:55 opublikował przepis:

Wielkanocne babeczki z kolorowymi jajeczkami

Tradycyjne babeczki z dżemem porzeczkowym, kajmakiem i kolorowymi jajeczkami to świetna słodka dekoracja wielkanocnego stołu i bardzo miła niespodzianka dla najmłodszych.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 31.05.2020 17:42 skomentował:

Sernik słony karmel

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 31.05.2020 17:42 skomentował:

Sernik słony karmel

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 17.05.2020 13:27 opublikował przepis:

Sernik słony karmel

Sernik na chrupiącym sezamowym spodzie, z delikatną masą serową, polany słonym karmelem to świetny pomysł na chłodny deser do kawy w gronie najbliższych.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 12.05.2020 18:06 skomentował:

Szynkowe rulony z niespodzianką

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 12.05.2020 14:07 opublikował przepis:

Zapiekane rożki z kiełbaską, chrupiącymi warzywami i mozzarellą

Pieczone rożki faszerowane pachnącą, prawdziwą kiełbaską w towarzystwie zdrowych, chrupiących i kolorowych warzyw, delikatnego sera i aromatycznej kolendry to ciekawa propozycja imprezowej przekąski, która z pewnością zachwyci uczestników każdej zabawy.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 12.05.2020 13:54 opublikował przepis:

Zakręcone drożdżówki z makiem i orzechami

Mięciutkie, puszyste bułeczki z makiem, bakaliami i słodkim lukrem z nutą cytrusów to doskonały pomysł na szybki deser do popołudniowej kawy.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 12.05.2020 13:06 opublikował przepis:

Szynkowe rulony z niespodzianką

Jajeczna sałatka z wyrazistym, lekko ostrym porem i chrupiącą, delikatnie słodką kukurydzą, zawinięta w plastry aromatycznej szynki to świetna propozycja przekąski i obowiązkowa pozycja imprezowego stołu.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 15.04.2020 17:55 skomentował:

Sałatka grecka - przepis klasyczny

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 15.04.2020 17:54 skomentował:

Sałatka grecka - przepis klasyczny

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 15.04.2020 17:54 skomentował:

Sałatka grecka - przepis klasyczny

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 17.02.2020 18:39 skomentował:

Meksykańska warstwowa sałatka

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 17.02.2020 18:38 skomentował:

Wątróbka ze śliwkami i cebulką

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 03.02.2020 17:36 opublikował przepis:

Teksańskie rollsy

Tortilla z serkiem śmietankowym z dużą ilością pikantnej teksańskiej kiełbasy, plastrów żółtego sera, świeżej sałaty i chrupiącej kukurydzy oraz papryki. Rollsy są doskonałą propozycją na imprezową przystawkę lub przekąskę.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 02.02.2020 14:15 opublikował przepis:

Sałatka z wędzoną kiełbaską w towarzystwie kolorowych warzyw

Sałatka z kiełbasą w towarzystwie warzyw, przyjemnie chrupiącej prażonej cebuli i marynowanych pieczarek z pewnością w mgnieniu oka rozejdzie się ze stołu na każdej imprezie i równie szybko zniknie z talerza w postaci drugiego śniadania.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 25.01.2020 21:29 skomentował:

Pulpety w aromatycznym sosie dyniowym

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 20.01.2020 21:43 opublikował przepis:

Pulpety w aromatycznym sosie dyniowym

Mięsne kuleczki czyli popularne na naszych stołach, pachnące kolendrą soczyste pulpeciki otoczone wyrazistym, pikantnym dyniowym sosem z wyrazistą nutą curry to świetna propozycja rozgrzewającego, aromatycznego dania obiadowego.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 20.01.2020 20:34 opublikował przepis:

Papryka faszerowana ryżem, szpinakiem i wędzoną kiełbasą

Czerwone papryki faszerowane ryżem i zdrowym szpinakiem wymieszane z drobiową kiełbasą z dodatkiem delikatnie ostrej cebuli, aromatycznego czosnku to fajny pomysł na pełnowartościowy, sycący obiad. Pachnące curry faszerowane papryki sprawdzą się także w postaci imprezowej przystawki.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 17.01.2020 21:11 opublikował przepis:

Kruche ciasto z borówkami, truskawkami i rabarbarem

Pyszne, delikatne, kruche ciasto połączone z borówkami, słodkimi truskawkami i kwaskowym rabarbarem to doskonały pomysł na słodki i sezonowy deser.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 16.01.2020 20:32 opublikował przepis:

Drożdżowe szaszłyki z kiełbasą, serem i nutą prażonej cebulki

Pyszne małe kiełbaski ukryte w drożdżowym cieście z nutą prażonej cebulki, zapieczone w formie szaszłyków będą smaczną przekąską imprezowego stołu. Odrywane kąski z gorącą kiełbaską, oblane warstwą ketchupu lub z dodatkiem sosu czosnkowego są świetną alternatywą klasycznego hot-doga i z pewnością polubią je również najmłodsi.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 16.01.2020 19:40 skomentował:

Calzone z kiełbasą w towarzystwie szpinaku i kolorowych warzyw

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 15.01.2020 21:30 opublikował przepis:

Calzone z kiełbasą w towarzystwie szpinaku i kolorowych warzyw

Calzone to pizza o kształcie pieroga, cienkie ciasto z pachnącym farszem na bazie szpinaku, warzyw, wędzonej kiełbasy i wyrazistej czerwonej cebuli, które idealnie ze sobą współgrają. Jest to przepis na uwielbiany przez nas placek z rodem ze słonecznej Italii.
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 14.01.2020 22:46 skomentował:

Rolada warzywna z mięsem i serem

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 14.01.2020 22:45 skomentował:

Tort oreo z kremem serowym

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 14.01.2020 22:44 skomentował:

Pasztet z wątróbką i żurawiną

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 14.01.2020 22:44 skomentował:

Pasztet z wątróbką i żurawiną

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 14.01.2020 22:43 skomentował:

Zakręcone drożdżówki z makiem i orzechami

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 14.01.2020 22:43 skomentował:

Makaronowa sałatka z mandarynką

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 14.01.2020 22:43 skomentował:

Zupa cebulowo - serowa z ziołowymi grzankami

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 14.01.2020 22:43 skomentował:

Zupa cebulowo - serowa z ziołowymi grzankami

Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 12.01.2020 16:25 opublikował przepis:

Zakręcone drożdżówki z makiem i orzechami

Mięciutkie, puszyste bułeczki z makiem, bakaliami i słodkim lukrem z nutą cytrusów to doskonały pomysł na szybki deser do popołudniowej kawy.

To może cię zainteresować