Sernik snickers

Szybki, smaczny i bardzo delikatny sernik o smaku batonika snickers.

Dodane przez: Ewelina Marcin

opublikowany: 04.11.2020

Ewelina Pędzikowska

Zobacz galerię >

Składniki:

Spód:
150g herbatników
65g masła extra
1 łyżka cukru pudru

Masa serowa:
1kg twarogu sernikowego
170ml śmietany 30%
4 jajka
100g cukru pudru
1 budyń waniliowy
280g masy kajmakowej o smaku krówka
90g gorzkiej czekolady
130g orzeszków ziemnych

Wierzch:
pozostała ilość masy kajmakowej o smaku krówki
80g orzeszków ziemnych
2 batony snickers

Ocena:

(średnia 5 z 186 głosów)

Kuchnia:

Polska

Okazje:

Sposób przygotowania:

Pieczenie

Posiłek:

Podwieczorek

Sposób przygotowania:

1. Spód:
Herbatniki zmiksować w malakserze do postaci bułki tartej, dodać cukier i rozpuszczone masło. Całość dokładnie wymieszać i wyłożyć na spód tortownicy o średnicy 23cm, wstawić do lodówki.
2. Czekoladę zetrzeć na tarce o grubych oczkach a orzechy drobno posiekać i uprażyć na suchej patelni, pozostawić do wystudzenia.
3. Masa serowa:
Ser przełożyć do misy miksera, dodać śmietanę, jajka, cukier i budyń. Całość dokładnie miksować na średnich obrotach aż do połączenia składników. Następnie dodać masę kajmakową, startą czekoladę, orzechy i ponownie całość dokładnie wymieszać.
4. Gotową masę serową przełożyć do tortownicy na schłodzony spód i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec 30 minut. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 165 stopni i piec jeszcze około 40 minut.
5. Masę kajmakową wraz z puszką przełożyć do rondelka z wrzątkiem i mieszać do chwili aż będzie miała konsystencję polewy. Orzeszki drobno posiekać i uprażyć na suchej patelni. Natomiast batoniki pokroić na mniejsze kawałki.
6. Wystudzony sernik polać płynnym kajmakiem, posypać orzeszkami i kawałkami batoników. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem wyciągnąć 30 minut wcześniej aby miał temperaturę pokojową.

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: czekolada orzechy ser biały

Zakręcone drożdżówki z budyniem

Chlebek odrywany z suszonymi pomidorami i oliwkami

Półkruche z budyniem i rabarbarem

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Mniam1

Sernik snikers warstwowy z dodatkiem masy kajmakowej, orzeszków ziemnych i masła orzechowego. W smaku jak najbardziej przypomina znane batoniki, chociaż nie jest tak słodki jak one. Polecam sernik snikers jako ciasto na święta i specjalną okazję w gronie rodziny.

kategoria: Ciasta serniki snickers kruche ciasto Desery opublikowany: 02.12.2019 | wyświetlono: 30809 Książki kucharskie: 94 | Polecenia: 2

Dodane przez: Słodko Słodka

Snickers

Idealne ciasto na imprezy rodzinne oraz święta. Miodowe deseczki przełożone masą kajmakową i kremem maślanym idealnie ze sobą grają, a do tego orzeszki ziemne, rozpusta na całego ;-)

kategoria: Ciasta do kawy snickers Desery kajmak opublikowany: 05.11.2019 | wyświetlono: 3127 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 0