Sernik snickers

  • wyświetlono: 668 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 1

Szybki, smaczny i bardzo delikatny sernik o smaku batonika snickers.

Ewelina Marcin
  • 16 porcje
  • 100min
  • Łatwy

Składniki

Spód:
150g herbatników
65g masła extra
1 łyżka cukru pudru

Masa serowa:
1kg twarogu sernikowego
170ml śmietany 30%
4 jajka
100g cukru pudru
1 budyń waniliowy
280g masy kajmakowej o smaku krówka
90g gorzkiej czekolady
130g orzeszków ziemnych

Wierzch:
pozostała ilość masy kajmakowej o smaku krówki
80g orzeszków ziemnych
2 batony snickers

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik snickers

  • 1. Spód:
    Herbatniki zmiksować w malakserze do postaci bułki tartej, dodać cukier i rozpuszczone masło. Całość dokładnie wymieszać i wyłożyć na spód tortownicy o średnicy 23cm, wstawić do lodówki.
  • 2. Czekoladę zetrzeć na tarce o grubych oczkach a orzechy drobno posiekać i uprażyć na suchej patelni, pozostawić do wystudzenia.
  • 3. Masa serowa:
    Ser przełożyć do misy miksera, dodać śmietanę, jajka, cukier i budyń. Całość dokładnie miksować na średnich obrotach aż do połączenia składników. Następnie dodać masę kajmakową, startą czekoladę, orzechy i ponownie całość dokładnie wymieszać.
  • 4. Gotową masę serową przełożyć do tortownicy na schłodzony spód i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec 30 minut. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 165 stopni i piec jeszcze około 40 minut.
  • 5. Masę kajmakową wraz z puszką przełożyć do rondelka z wrzątkiem i mieszać do chwili aż będzie miała konsystencję polewy. Orzeszki drobno posiekać i uprażyć na suchej patelni. Natomiast batoniki pokroić na mniejsze kawałki.
  • 6. Wystudzony sernik polać płynnym kajmakiem, posypać orzeszkami i kawałkami batoników. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem wyciągnąć 30 minut wcześniej aby miał temperaturę pokojową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladasernikorzechyświętaimprezakajmakorzechy ziemnesmacznyuroczystośćszybkiz piekarnikasernik pieczonysernik snickers

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto snikers

Dodane przez: anik9

Ciasto snickers

Kto lubi snickersy nie będzie mógł...

snickers

Dodane przez: agarybak76

Ciasto Snickers

Idealne ciasto na różnego rodzaju...

Ciasto Snickers

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto Snickers

Trzy miodowe blaty przełożone masą...

Ciasto snickers

Dodane przez: Oryginalny smak

Ciasto snickers

Kakaowy biszkopt przełożyłam masą...

ciasto snickers

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto snickers

Ciasto jest najlepsze na drugi...

Kawowy snickers

Dodane przez: Teodorka

Kawowy snickers

Moje ulubione ciasto.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE