Warstwowa sałatka z rzodkiewką, szynką i jajkami przepiórczymi

wyświetlono: 427 | dodany do książki kucharskiej: 2 | polecenia: 0

Wielkanocna sałatka ze świeżymi warzywami, jajkami przepiórczymi, pachnąca szynką, aromatycznym żółtym serem, chrupiącą kukurydzą i wyrazistym szczypiorkiem sprawdzi się na każdym świątecznym stole.

opublikowany: 31.05.2020
Udostępnij Pinterest
  • dla 10 osób
  • 40 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 18 jajek przepiórczych
    1 pęczek rzodkiewki
    1 pęczek szczypiorku
    200g szynki
    200g żółtego sera
    200g zielonego groszku
    1 puszka kukurydzy

    Sos:
    1 łyżeczka chrzanu
    2 łyżki jogurtu naturalnego
    4 łyżki majonezu
    sól i pieprz
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Warstwowa sałatka z rzodkiewką, szynką i jajkami przepiórczymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka przepiórcze ugotować na twardo, obrać ze skorupek, 8 odłożyć do dekoracji, a w pozostałych oddzielić białko od żółtka. Białko pokroić w drobną kosteczkę, a żółtka posiekać.
  • 2. Rzodkiewki umyć i zetrzeć na tarce, a szczypiorek drobno posiekać.
  • 3. Szynkę pokroić w kostkę, a żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
  • 4. Zielony groszek ugotować w lekko osolonej wodzie, a kukurydzę odsączyć z zalewy.
  • 5. Sos: Majonez i jogurt wymieszać z chrzanem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • 6. Sałatkę układać warstwowo w przezroczystej salaterce według kolejności:
    zielony groszek, żółty ser, sos, szynka, kukurydza, sos, białka jajek, sól, pieprz, rzodkiewka, żółtka jajek, szczypiorek i ułożyć całe jajka przepiórcze.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: monikaT83 foto

Warstwowa sałatka z rzodkiewką i jajkami

Kolejne danie, które jest pyszne i dekoracyjne:)

kategoria: Sałatki jajko Szynki opublikowany: 10.12.2013 | wyświetlono: 31333 Książki kucharskie: 19 | Polecenia: 1
Dodane przez: elka72 elka72

Warstwowa sałatka z tuńczykiem i jajkami przepiórczymi

Bardzo smaczna i dekoracyjna sałatka warstwowa,idealna na wielkanocny stół.

kategoria: Sałatki Ser opublikowany: 08.01.2019 | wyświetlono: 1231 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 1
Dodane przez: Bernadetta Bernadetta

Sałatka z przepiórczymi jajkami

Lekka i pełna witamin sałatka

kategoria: Sałatki jajko Sosy opublikowany: 31.03.2013 | wyświetlono: 3815 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: AnetaJ 9T0A0305

Kolorowa sałatka warstwowa z szynką

Sałatka przyciąga uwagę wyglądem, zachwyca smakiem. Polecam :)

kategoria: Sałatki sałatka warstwowa jajko Szynki opublikowany: 14.11.2017 | wyświetlono: 20800 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE