Warstwowa sałatka z rzodkiewką, szynką i jajkami przepiórczymi

  • wyświetlono: 187 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Wielkanocna sałatka ze świeżymi warzywami, jajkami przepiórczymi, pachnąca szynką, aromatycznym żółtym serem, chrupiącą kukurydzą i wyrazistym szczypiorkiem sprawdzi się na każdym świątecznym stole.

Ewelina Marcin
  • 10 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

18 jajek przepiórczych
1 pęczek rzodkiewki
1 pęczek szczypiorku
200g szynki
200g żółtego sera
200g zielonego groszku
1 puszka kukurydzy

Sos:
1 łyżeczka chrzanu
2 łyżki jogurtu naturalnego
4 łyżki majonezu
sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Warstwowa sałatka z rzodkiewką, szynką i jajkami przepiórczymi

  • 1. Jajka przepiórcze ugotować na twardo, obrać ze skorupek, 8 odłożyć do dekoracji, a w pozostałych oddzielić białko od żółtka. Białko pokroić w drobną kosteczkę, a żółtka posiekać.
  • 2. Rzodkiewki umyć i zetrzeć na tarce, a szczypiorek drobno posiekać.
  • 3. Szynkę pokroić w kostkę, a żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
  • 4. Zielony groszek ugotować w lekko osolonej wodzie, a kukurydzę odsączyć z zalewy.
  • 5. Sos: Majonez i jogurt wymieszać z chrzanem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • 6. Sałatkę układać warstwowo w przezroczystej salaterce według kolejności:
    zielony groszek, żółty ser, sos, szynka, kukurydza, sos, białka jajek, sól, pieprz, rzodkiewka, żółtka jajek, szczypiorek i ułożyć całe jajka przepiórcze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kukurydzaJajkaszynkaSałatkażółty serchrzanWielkanocszczypiorekświętaśniadanierzodkiewkakolacjapodwieczorekzielony groszekszybkasmacznajajka przepiórczena kolacjewarstwowa sałatka

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka

Dodane przez: Bo-Bożena

Sałatka wiosenna z przepiórczymi jajkami

Lekka , smaczna , szybka w przygotowaniu...

Sałatka serowa z jajkami i rzodkiewką

Dodane przez: Di bloguje

Sałatka serowa z jajkami i rzodkiewką

Może połączenie rzodkiewki z jajkami...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Sałatka z rzodkiewkami, fetą i jajkami

Tak szybko przygotowaną sałatkę...

Sałatka z jajkami przepiórczymi

Dodane przez: Dafne

Sałatka królewska z jajkami przepiórczymi...

Sałatka królewska z jajkami przepiórczymi...

Sałatka warstwowa z brokułami

Dodane przez: czerrrwonaporzeczka

Warstwowa sałatka z brokułami, pieczarkami...

Jedna z najlepszych sałatek jakie...

Wiosenna sałatka warstwowa

Dodane przez: Alicja65

Wiosenna sałatka warstwowa z ryżem i jajkami

Zawszę robię tę sałatkę dla moich...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE