Kotleciki mielone z jajkiem w środku

  • wyświetlono: 136 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kotleciki są aromatyczne, takie mięsne kuleczki z jajkiem jest to świetny pomysł i ciekawa propozycja dla fanów kotletów. Każdy z nas je uwielbia, a z dodatkiem jajka zarazem zaskoczą nie jednego gościa na przyjęciu.

Ewelina Marcin
  • 10 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

300g fileta z kurczaka
400g mięsa z szynki
300g mięso wołowego
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 bułki kajzerki
2 szklanki mleka
2 jajka
2 łyżeczki majeranku
1 pęczek natki z pietruszki
10 jaj ugotowanych na twardo
sól
pieprz
olej rzepakowy
bułka tarta do obtoczenia kotlecików

Sposób przygotowania przepisu:

Kotleciki mielone z jajkiem w środku

  • 1. Filet, szynkę, wołowinę, cebulę, czosnek i bułki wcześniej namoczone w mleku zmielić maszynką do mielenia. Dodać jajka, drobno posiekaną natkę z pietruszki, majeranek i całość dokładnie wyrobić na jednolitą masę, doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • 2. Z gotowej masy mięsnej formować kotleciki, wkładając do środka po jednym ugotowanym na twardo jajkiem.
  • 3. Kotleciki lekko obtoczyć w bułce tartej, smażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju rzepakowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kotletysmaczneszybkieciekawetaniekotlety jajecznekotlety z jajkiem

Komentarze

Podobne przepisy

Kotleciki z jajek ze szczypiorkiem

Dodane przez: jolantagłówka

Kotleciki z jajek ze szczypiorkiem

Kotlety z jajek to doskonały sposób...

Kotleciki jaglane z jajkiem w sosie pomidorowym

Dodane przez: Iwona75

Kotleciki jaglane z jajkiem w sosie pomidorowym

Uwielbiam wykorzystywać kaszę jako...

Mielone z dzika

Dodane przez: Alex M

Kotleciki mielone z dzika

Mąż ‘załatwił’ mi dzika ;) na pierwszy...

Mielone z jajkiem sadzonym

Dodane przez: AnetaJ

Mielone z jajkiem sadzonym

Bardzo lubię kotlety mielone i...

Mielone rolady z serowym środkiem owinięte boczkiem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Mielone rolady z serowym środkiem owinięte...

Pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu...

Kotleciki z jajek

Dodane przez: MonikaW

Kotleciki z jajek

Co można wyczarować z jajek? Może...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE