Sałatka grecka - przepis klasyczny

  • wyświetlono: 65303 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 2

Sałatka grecka klasyczna, ze świeżych, soczystych, grubo krojonych warzyw, wyrazistych w smaku czarnych oliwek i sera fety, który jest uważany za najlepszy kulinarny wynalazek greckiej kuchni. Całość skropiona aromatycznym dressingiem smakuje rewelacyjnie i znakomicie komponuje się z każdym rodzajem mięsa. Sprawdźcie przepis na sałatkę grecką!

Ewelina Marcin
  • 30min

Składniki

1 sałata lodowa
3 pomidory
2 ogórki
2 czerwone małe cebule
160g czarnych oliwek
300g sera feta

dressing:
3 łyżki octu winnego
1 łyżeczka soku z cytryny
3 łyżki wody
5 łyżek oliwy z oliwek
1 łyżka oregano
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka grecka - przepis klasyczny

  • 1. Sałatę umyć i porwać na dowolne kawałki. Pomidory pokroić na ósemki, ogórka na półplasterki, a cebulę w piórka. Ser feta pokroić w kostkę.
  • 2. Sos:
    Dokładnie wymieszać wszystkie składniki sosu i doprawić solą i pieprzem.
  • 3. Sałatę przełożyć do dużej miski, dodać pomidory, ogórki, cebulę, oliwki i ser feta. Całość wymieszać i polać przygotowanym dressingiem. Sałatka grecka gotowa!

Sałatka grecka - składniki

Składniki sałatki greckiej powinny być jak najlepszej jakości. W końcu nie jest ich zbyt wiele – przy prostych sałatkach warto postarać się, by każdy ze składników sam w sobie smakował pysznie. Sałatka po grecku to danie, w którym wykorzystujemy ser feta. W wielu sklepach spożywczych znajdziemy oryginalne grecki ser, poznamy go po unijnym znaku jakości na opakowaniu i nazwie. Tylko oryginalny ser grecki może nosić nazwę „feta”, inne są oznaczane jako ser sałatkowy lub ser typu feta.

Składniki na sałatkę grecką powinniśmy wyciągnąć z lodówki na godzinę przed zrobieniem sałatki – osiągną temperaturę pokojową i będą smaczniejsze.

Jak zrobić sałatkę grecką?

Jak widzicie w powyższym przepisie, to banalnie proste. Jeśli wolicie, warzywa możecie pokroić w drobniejszą kostkę – sałatka grecka w takiej wersji też będzie pyszna. Jak zrobić sos do sałatki greckiej? W naszym przepisie wykorzystujemy prosty dressing na bazie octu winnego, oliwy i soku z cytryny. Możecie jednak użyć także sosu jogurtowego lub musztardowo-miodowego.

Ile kalorii ma sałatka grecka? Sałatka grecka ma około 100 kcal w 100 g.                     

Sprawdź też: sałatka z tortellini

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakioliwkiszybkasmacznatania sałatkasałatka greckasałatka wegetariańskafajnasalatka bez majonezu

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka grecka

Dodane przez: PolskaGotuje

sałatka grecka

Jest to popularna sałatka która...

Sałatka grecka

Dodane przez: RedakcjaPP

Sałatka grecka

Nasza cała rodzinka uwielbia smaczne...

grecka salatka

Dodane przez: ewkakonewka

grecka sałatka

sałatka jest szybka i łatwa w przygotowaniu...

Sałatka Grecka

Dodane przez: mariolcia2020011

Sałatka Grecka

Pyszna i lekka sałatka nie tylko...

SAŁATKA 1

Dodane przez: DeanMarley

Grecka sałatka

Sałatka została stworzona by móc...

Sałatka grecka

Dodane przez: Gregorhspeed

Sałatka grecka

Aromatyczna ,pyszna ,prosta i szybka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE