Ewelina Marcin

Ewelina Marcin

O mnie:

Pochodzę z Miasta Róż - Kutna, w którym idealnie sprawdzam się w roli szczęśliwej żony i spełniam zawodowo na stanowisku Kierownika w jednym z miejscowych marketów. Lubię gotować, eksperymentować w kuchni i wymyślać nowe przepisy :) Gotowanie sprawia mi bardzo dużą radość i satysfakcję a jedzenie przyrządzonych dań ogromną przyjemność :))) Przygotowanie i podanie klasycznych potraw w zupełnie nowych, autorskich odsłonach to dla mnie nie tylko wspaniała zabawa ale także możliwość odkrywania nowego oblicza kulinarnego świata. Prowadzę bloga Szalona Kuchnia Eweliny https://szalonakuchniaewelinyp.blogspot.com/

Liczba punktów za aktywność
1194
Liczba obserwujących
15

Wyślij wiadomość
DSC_0053
Pasztet z wątróbką i żurawiną
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 12.01.2020 15:40 opublikował przepis :

Pasztet z wątróbką i żurawiną

Pachnący owocową nutą, miękki i soczysty pasztet, pieczony z dodatkiem słodkiej żurawiny, wątróbki, mięsa mielonego i aromatycznej natki z pietruszki.

Piernikowa rolada z nutą czarnej porzeczki
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 06.01.2020 13:09 opublikował przepis :

Piernikowa rolada z nutą czarnej porzeczki

Lekkie ciasto na bazie biszkoptu z przyprawami korzennymi, lekko kwaskowej konfitury z czarnej porzeczki i masy śmietanowej to ciekawa propozycja do świątecznej kawki w gronie najbliższych.

Wigilijny kulebiak
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 05.01.2020 20:53 opublikował przepis :

Wigilijny kulebiak

Kulebiak to tradycyjna świąteczna potrawa, której nie może zabraknąć podczas wigilijnej kolacji. Drożdżowe, mięciutkie ciasto, nadziane pachnącymi grzybami, które idealnie komponują się z wyrazistą kiszoną kapustą są świetnym uzupełnieniem świątecznego czerwonego barszczu.

Pierogi z nadzieniem serowo-piernikowym
Użytkownik Ewelina Marcin w dniu 05.01.2020 14:04 opublikował przepis :

Pierogi z nadzieniem serowo-piernikowym

Domowe pierogi nadziane słodkim farszem z dużą ilości białego sera, cynamonu i przypraw korzennych z pewnością będą słodką ozdobą świątecznego stołu. Całość posypana cynamonem sprawia, że obłędnie smakują i szybko znikają z talerzy.