Lubię experymentować w kuchni. N a co dzień poza gotowaniem spełniam się jako mama dwójki urwisów-Kasi i Adasia.Dzień bez gotowania jest dla mnie dniem straconym. Wybierając szkołę także kierowałam się moją pasją. Ukończyłam Techników Gastronomiczne, a później zdobyłam tytuł mrg inż Technologii Żywności na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie.
Faworki to pyszny karnawałowy deser. O ile na wykonanie pączków nie każdy się pokusi, to na faworki znajdzie się więcej chętnych. Wystarczy tylko dobry przepis i odrobinę chęci:).
Użytkownik Jaga85
w dniu 14.02.2019 11:13 opublikował przepis:
Szpinakowy makaron to pomysł na błyskawiczny obiad. Pesto możemy przygotować wcześniej i przechowywać w słoiczku w lodówce. Ugotowanie makaronu i sporządzenie jajka sadzonego to już kwestia minut. POLECAM!
Użytkownik Jaga85
w dniu 14.02.2019 10:53 opublikował przepis:
Proste ciasta z owocami, takie które były przygotowywane od lat w naszych domach są najlepsze. To takich niewątpliwie mogę zaliczyć drożdżowego z truskawkami.
Polany lukrem, jeszcze lekko ciepły smakuje obłędnie:).
Użytkownik Jaga85
w dniu 14.02.2019 10:38 opublikował przepis:
W letnie, upalne dni najlepiej smakują desery i ciasta owocowe. Połączenie lekkiego jogurtu z orzeźwiającą galaretką i owocami zawsze się sprawdza i wszystkim smakuje.
Polecam poeksperymentować z kolorami dodanych galaretek. W przypadku tego deseru idealnie sprawdzi się też niebieski kolor!!!
Użytkownik Jaga85
w dniu 14.02.2019 10:10 opublikował przepis:
Bardzo lubię placuszki z batatu. Ujmują lekko słodkim smakiem i swoją złocistą barwą. Tym razem wzbogaciłam je o szpinak. Rezultat wyszedł pyszny. Polecam.
Użytkownik Jaga85
w dniu 12.02.2019 14:19 opublikował przepis:
To fajny pomysł, by w święta Wielkanocne podać tradycyjną jarzynową sałatkę. Tak podana od razu smakuje lepiej:). Aby podkreślić świąteczny akcent koszyczków, można posypać je świeżą rzeżuchą.
Użytkownik Jaga85
w dniu 12.02.2019 12:08 opublikował przepis:
Lody to wymarzony deser na upalne dni. Często robię domowe z wykorzystaniem sezonowych owoców. Dziś polecam pyszny, czereśniowy. Zapewniam, że chętnych na niego nie braknie:)
Użytkownik Jaga85
w dniu 12.02.2019 10:32 opublikował przepis:
Nie zawsze w upalne dni mamy ochotę włączać piekarnik. I tutaj właśnie idealnie sprawdzają się desery i torciki na zimno. Ostatnio wypróbowałam połączenie kawy, czekolady i czereśni. Efekt był pyszny, więc gorąco polecam.
Użytkownik Jaga85
w dniu 12.02.2019 10:13 opublikował przepis:
Połączenie naleśników i owoców zawsze się sprawdza. Słodkie, soczyste czereśnie to tego najlepszy dowód. Do tego lekki jogurt i otrzymujemy pyszną sałatkę na słodki obiadowy posiłek.
Użytkownik Jaga85
w dniu 05.02.2019 12:40 opublikował przepis:
Uwielbiam tradycyjne i proste dania. Do takich należą pampuchy. Te miękkie, drożdżowe bułeczki po prostu uwielbiają dodatek owoców. Dziś przygotowałam je z pysznym, czereśniowym dodatkiem. Gorąco polecam ten duet:).
Użytkownik Jaga85
w dniu 05.02.2019 12:25 opublikował przepis:
Kopytka wykonywałam już w różnych wariacjach, ale szpinakowe po raz pierwszy. Co mogę napisać? Są miękkie, szpinak jest niewyczuwalny, a do tego mają piękny zielony kolorek. Z owocowym musem smakują rewelacyjnie. Polecam!
Użytkownik Jaga85
w dniu 31.01.2019 10:50 skomentował:
To smaczne i pyszne danie. Do jej wykonania możemy użyć dowolnie dobranych składników. Osobiście lubię, gdy w tym cienkim placku chrupie zielona sałata, dlatego nie mogło jej zabraknąć. Do tego pyszne połącznie filetu i truskawki i w szybki sposób otrzymujemy wyjątkowe danie.
Użytkownik Jaga85
w dniu 31.01.2019 09:56 opublikował przepis:
Nie raz już pisałam, że uwielbiam kaszę jaglaną. Smakuje ona rewelacyjnie, podana tak na słodko, jak i na ostro.
Jej połączenie ze złocistą dynią i jarmużem podbiło moje serce! Placuszki zachwycają swoim kolorem i smakiem.
Użytkownik Jaga85
w dniu 31.01.2019 09:46 opublikował przepis:
Jeśli mowa o jesiennych krokietach, to od razu na myśl przychodzi mi dynia i jarmuż. A u mnie od pomysłu do realizacji krótka droga:). W taki to sposób powstały złociste dyniowe naleśniki, które wypełniłam mięsem i jarmużem. Całość jest zamknięta w chrupkiej panierce. Jednym słowem - mniam:).
Użytkownik Jaga85
w dniu 31.01.2019 09:38 opublikował przepis:
To szybkie w przygotowaniu, sezonowe danie z wykorzystaniem truskawek. Polecam wielbicielom łososia i słodkich smaków. Prezentuje się i smakuje pysznie.
Użytkownik Jaga85
w dniu 31.01.2019 09:27 opublikował przepis:
Początek lata to nie tylko wyczekiwane przez wszystkich truskawki. To także inne pyszne owoce. Do takich niewątpliwie zaliczam czereśnie. Dziś polecam ich połączenie z ciastem kruchym oraz przepyszną kruszonką, która jest przysłowiową kropką nad „i”.
Na tym przepisie jeszcze nigdy się nie zawiodłam, więc gorąco polecam.
Użytkownik Jaga85
w dniu 30.01.2019 11:24 opublikował przepis:
Makaron z serem i truskawkami to danie, które smakuje pysznie i które pewno każdy zna z dzieciństwa. W sezonie truskawkowym nie ma bowiem nic lepszego:)
Dodatkowo danie powstaje szybko i jest na każdą kieszeń.
Użytkownik Jaga85
w dniu 30.01.2019 10:59 opublikował przepis:
Knedle to propozycja słodkiego i pysznego obiadku. Moje dzieci je uwielbiają.
Przygotowując je, często eksperymentuje z nadzieniem oraz ciastem. Na przykład dzięki dodatkowi do ciasta szpinaku uzyskuje piękną zieleń, na którą każdy się skusi.
Użytkownik Jaga85
w dniu 29.01.2019 10:21 opublikował przepis:
Ciasta ucierane są szybkie w przygotowaniu, proste, a do tego uwielbiają towarzystwo owoców. I chyba za to najbardziej je lubię. Mojemu ostatniemu wypiekowi nadałam migdałowy akcent. Do tego orzeźwiający dodatek śliwek i mamy pyszne ciasto do popołudniowej kawy.
Użytkownik Jaga85
w dniu 29.01.2019 09:51 opublikował przepis:
Jako, że chętnych na bułeczki w domu nie brakowało, przed podaniem przekroiłam je na połowy:). Bułeczki nie dość, że powstają prosto i szybko, to smakują pysznie. Polecam wykonać je z innymi sezonowymi owocami.
Użytkownik Jaga85
w dniu 28.01.2019 10:36 opublikował przepis:
Skrzydełka polecam podać do mizerii i świeżej bułeczki. Tak przygotowane mają pyszną słodko- pikantną skórkę. Polecam na ciekawy w smaku, nieco odmienny obiadek lub kolację.
Użytkownik Jaga85
w dniu 28.01.2019 10:29 opublikował przepis:
Moje ulubione ciasto drożdżowe uwielbiam łączyć z owocami, ale też z warzywami. Doskonale smakuje m.in. z cukinią. Polecam ślimaczki podać w towarzystwie sosu czosnkowego. Smakują pysznie!
Użytkownik Jaga85
w dniu 28.01.2019 10:21 opublikował przepis:
Czekolada lubi owoce, dlatego ich połączenie w ciastach jest pyszne. Dziś polecam mocno czekoladowy wypiek z dodatkiem orzeźwiającej śliwkowej warstwy.
Użytkownik Jaga85
w dniu 28.01.2019 10:13 opublikował przepis:
Czekoladowy sorbet możemy także zamrozić w pojemniku, a potem podawać w pucharku uformowany na pomocą gałkownicy do lodów.
Polecam dla miłośników czekoladowych słodkości.
Użytkownik Jaga85
w dniu 28.01.2019 10:08 opublikował przepis:
W przepisie napisałam, że ciasto studzimy i podajemy. Jak tu jednak wytrzymać, gdy zapach ciasta, w tym cynamonowej kruszonki unosi się po całym domu? Tak więc, jego część znika jeszcze letnia:) Polecam do szklanki mleka.
Użytkownik Jaga85
w dniu 28.01.2019 09:46 opublikował przepis:
Osobiście nie przepadam za samymi ciastami oreo. Za to desery i ciasta z ich udziałem smakują pysznie. Dziś polecam połączenie tych czarnych słodkości z ciastem francuskim. Deser powstaje szybko i prosto, a efekt końcowy wart jest polecenia.
Użytkownik Jaga85
w dniu 28.01.2019 09:36 skomentował:
Nie każdy przepada za mięsno- owocowym połączeniem. Oczywiście szanuje to, ale zachęcam do takich eksperymentów. Połączenie śliwki i mielonym mogę polecić, jako danie, które posmakuje każdemu.
Użytkownik Jaga85
w dniu 21.01.2019 16:17 opublikował przepis:
Papryka i pstrąg to pyszne połączenie. Do przygotowania tego dania możemy użyć papryki jednego koloru, ale myślę, że im kolorowiej na talerzu tym bardziej apetycznie:).
Użytkownik Jaga85
w dniu 21.01.2019 16:10 opublikował przepis:
Przysmażone na masełku i miodzie śliwki smakują pysznie. Tak przygotowane stanowią fajny dodatek do deserów, ale nie tylko. Ja uwielbiam ich połączenie z makaronem i białym serem.
Użytkownik Jaga85
w dniu 21.01.2019 15:54 opublikował przepis:
Połączenie dyni i śliwek do pyszne połączenie. Kto jeszcze nie próbował, tego gorąco zachęcam. Dziś polecam złociste, jesienne kopytka podane w towarzystwie karmelizowanych śliw. Danie idealne na słodki, szybki obiad.
Użytkownik Jaga85
w dniu 21.01.2019 15:36 opublikował przepis:
Ciasto kruche i owoce to połączenie, które zawsze się sprawdza. Orzeźwiające winogrono idealnie smakuje z tym ciastem. Do tego chrupiąca kruszonka i mamy pyszny, sezonowy deser
Użytkownik Jaga85
w dniu 21.01.2019 15:26 opublikował przepis:
Ciasto sprawdzi się na każdą okazje. Szczególnie polecam na Święta. Powstaje szybko, a smakuje rewelacyjnie, mocno orzechowo!!!
To także idealny wypiek dla osób lubiących ciasta bez mas.