Deser cytrynowo- borówkowy

Name: Deser cytrynowo- borówkowy
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: Dla 4 osób
Ingredients: Borówki amerykańskie

4.17 (345 ocen)

Jadwiga Kwiek

60 min
Dla 4 osób

Jaga85

W letnie, upalne dni najlepiej smakują desery i ciasta owocowe. Połączenie lekkiego jogurtu z orzeźwiającą galaretką i owocami zawsze się sprawdza i wszystkim smakuje.
Polecam poeksperymentować z kolorami dodanych galaretek. W przypadku tego deseru idealnie sprawdzi się też niebieski kolor!!!

60 min
Dla 4 osób

Składniki:

Składniki na 4 porcje:
• 300 gram borówki amerykańskiej,
• 500 ml jogurtu naturalnego,
• 2 galaretki cytrynowe,
• cukier do smaku (około 2 płaskie łyżki)
Dodatkowo:
• świeże borówki do podania,
• cukier puder do oprószenia

Wystaw ocenę:

4.17 (345 ocen)

Zobacz również:

Desery

Deser cytrynowo- borówkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Borówkę przekładamy do garnka, zasypujemy cukrem i stawiamy na ogniu. Smażymy ją około 10-15 minut. Powinna zmięknąć i puścić sok.
2. Po tym czasie zdejmujemy ją z ognia i studzimy. Przestudzoną wykładamy na dno przygotowanych pucharków.
3. Galaretki rozpuszczamy w 1 i 1/3 szklance przegotowanej wody. Rozpuszczoną studzimy.
4. Jogurt przekładamy do miski. Dodajemy do niego zimną galaretkę i miksujemy do uzyskania jednolitej masy.
5. Cytrynowy jogurt wylewamy do pucharków, zakrywając borówki. Za pomocą łyżeczki delikatnie przeciągamy mus owocowy do góry, by na ściankach powstały ciekawe wzory. Deserki odstawiamy do lodówki by jogurt zastygł.
Przed podaniem wierzch dekorujemy świeżymi owocami, które delikatnie oprószamy cukrem pudrem! PODAJMEMY!

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Borówki amerykańskie

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.32 (185 ocen)

Tort cytrynowo-borówkowy

aga3103 Lekki, orzeźwiający tort, w którym kryją się słodko-kwaśny krem cytrynowy i słodki krem borówkowy. Tort dobry na każdą okazję, zwłaszcza w letnie dni. 5 godz.