Szpinakowe naleśniki z łososiem

  • wyświetlono: 457 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Szpinakowe naleśniki na zimno z serkiem i łososiem to pomysł na pyszne śniadanie, kolację lub po prostu przystawkę. Polecam to połączenie.

Jaga85
  • 8 porcje
  • 70min

Składniki

Ciasto naleśnikowe:
• 1,5 szklanki mąki,
• Ok 3 szklanki mleka,
• 2 duże jajka,
• Sól do smaku
• 1 litrowa miseczka świeżych liści szpinaku,
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
Nadzienie:
• Ok 320 gram sera białego,
• 1 - 2 łyżki śmietany,
• Pęczek szczypiorku,
• Sól, pieprz do smaku,
• 1 główka zielonej sałaty,
• Ok 180 gram wędzonego łososia

Sposób przygotowania przepisu:

Szpinakowe naleśniki z łososiem

  • osuszanie1. NALEŚNIKI: Szpinak myjemy i osuszamy.
  • dodanie jajka2. Osuszony przekładamy do miski. Następnie dodajemy do niego jajko.
  • miksowanie szpinaku3. Tak przygotowany miksujemy.
  • gotowe ciasto4. Mleko przelewamy do miski. Dodajemy do niego sól do smaku, pozostałe jajko, proszek do pieczenia, mąkę oraz szpinakowy mus. Składniki miksujemy do uzyskania jednolitego, zielonego ciasta.
  • usmażone naleśniki5. Między czasie rozgrzewamy patelnię. Na rozgrzaną wylewamy porcje ciasta. Naleśniki smażymy z dwóch stron na wolnym ogniu. Usmażone studzimy.
  • przygotowanie sera6. NADZIENIE:
    Ser przekładamy do miski. Dodajemy do niego drobno pokrojony szczypiorek, śmietanę oraz przyprawy do smaku. Całość mieszamy do połączenia składników.
    Sałatę myjemy i osuszamy.
  • przekładanie naleśników7. Na usmażone naleśniki kolejno wykładamy warstwę sera, sałaty i łososia. Po nałożeniu nadzienia naleśniki rolujemy. Dodatkowo można je przewiązać z dwóch stron dratwą. Następnie przekrawamy je na połowę, oprószamy szczypiorkiem i podajemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosośszpinaknaleśnikiszczypiorektwarożekbiały ser

Komentarze

Podobne przepisy

Łosoś na kurkowo szpinakowej pierzynce

Dodane przez: zzewa

Łosoś na kurkowo-szpinakowej pierzynce

Dziś mam pyszną propozycję rybną.Jest...

łosoś z placuszkami

Dodane przez: mewcia2

placuszki szpinakowo-ziemniaczane z łososiem

przepis jest szybki i łatwy w...

łosoś w sosie  szpinakowym

Dodane przez: Neblina36

Błyskawiczny łosoś w sosie szpinakowym

Wspaniałe danie, które przygotowuję...

Łosoś na pierzynce szpinakowej

Dodane przez: Caroline20

Łosoś na pierzynce szpinakowej

Pyszne i sycące danie główne...


Penne z sosem pomidorowo-szpinakowym

Dodane przez: Martyna1991

Penne z sosem pomidorowo-szpinakowym

Makaron z sosem pomidorowym zawsze...

Łosoś na szpinakowej poduszce.

Dodane przez: zaanetam

Łosoś na szpinakowej poduszce

Jak to mówią..Przez żołądek do...