Orzechowy keks

4 (1 ocen)

  • 1 godz. 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Ciasto sprawdzi się na każdą okazje. Szczególnie polecam na Święta. Powstaje szybko, a smakuje rewelacyjnie, mocno orzechowo!!!
To także idealny wypiek dla osób lubiących ciasta bez mas.

  • 1 godz. 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • Blaszka 36x 12 cm
    Składniki:
    • 200 gram orzechów włoskich,
    • 100 gram orzechów laskowych,
    • 20 gram rodzynek
    • 40 gram żurawiny,
    • 310 gram mąki + na oprószenie bakalii,
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
    • 3 jajka,
    • 200 gram masła,
    • 200 gram cukru,
    • ¾ szklanki mleka
    Dodatkowo:
    • 1 biała czekolada,
    • 1,5 łyżki mleka,
    • Siekane orzechy włoskie do posypania
Wystaw ocenę:

4 (1 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Keks

Orzechowy keks - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowujemy orzechy laskowe oraz żurawinę 1. Laskowe orzechy grubo siekamy. Posiekane łączymy z rodzynkami, żurawiną oraz łyżką mąki.
  • zmielone orzechy łączymy z mąką 2. Orzechy włoskie mielimy. Zmielone łączymy z mąką oraz proszkiem do pieczenia
  • stopniowo dodajemy jajka 3. Masło przekładamy do miski i ucieramy wraz z cukrem. Do utartego dodajemy stopniowo jajka.
  • dodajemy sypkie składniki 4. Do puszystej masy dodajemy sypkie składniki oraz wlewamy mleko. Całość mieszamy do połączenia składników.
  • dodajemy bakalie 5. Na koniec dodajemy przygotowane bakalie.
  • ciasto wykładamy na blaszkę 6. . Po ich połączeniu ciasto wykładamy do przygotowanej blaszki.
    Keksa wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy go około 55 minut w 180°C.
    Po wyjęciu w piekarnika, ciasto studzimy.
    WYKOŃCZENIE: Czekoladę dzielimy na mniejsze części. Połamaną rozpuszczamy na wolnym ogniu z dodatkiem mleka. Płynną czekoladą dekorujemy przestudzone ciasto. Całość posypujemy siekanymi orzechami i pozostawiamy do momenty zastygnięcia czekolady.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bakalie Orzechy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować