Ciasto migdałowo-śliwkowe
Jadwiga Kwiek
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Ciasta ucierane są szybkie w przygotowaniu, proste, a do tego uwielbiają towarzystwo owoców. I chyba za to najbardziej je lubię. Mojemu ostatniemu wypiekowi nadałam migdałowy akcent. Do tego orzeźwiający dodatek śliwek i mamy pyszne ciasto do popołudniowej kawy.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Blaszka 25x 36 cm
Ciasto:
• 300 gram masła,
• 230 gram cukru pudru,
• 6 jajek,
• 290 gram mąki tortowej,
• 30 gram mąki migdałowej,
• 60 gram mąki ziemniaczanej,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1 cukier waniliowy
Dodatkowo:
• Około 500- 600 gram śliwek węgierek (wszystko zależy od ich wielkości)
Kruszonka:
• 150 gram mąki,
• 100 gram schłodzonego masła,
• 50 gram cukru trzcinowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto migdałowo-śliwkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Śliwy myjemy i osuszamy. Gotowe przekrawamy na połowę i usuwamy z nich pestki.
KRUSZONKA:
W misce umieszczamy mąkę, cukier oraz masło. Składniki rozcieramy z palcach do uzyskania kruszonki (grudek). -
W misce łączymy ze sobą sypkie składniki, czyli mąkę tortową, ziemniaczaną, migdałową i proszek do pieczenia. -
-
-
-
Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy je około 50 minut w 180°C. Upieczone studzimy i podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto śliwkowe
Puszyste wysokie ciasto z lekkim aromatem migdałowym, warto sięgnąć do tego ciasta śliwek węgierek wtedy do ciasta nie potrzeba dodawać tyle cukru. Idealne ciasto do popołudniowej kawy z wykorzystaniem sezonowym polskich śliwek lub na ciepłą kolację z kubkiem mleka. U mnie śliwki opadły na dno i ciasto...
Komentarze