programistapogodzinach

Brownie z morelami i bezą włoską

To ciasto robię, gdy potrzebuję szybkiego deseru dla niespodziewanych gości :)

Drożdżówki truskawkowe z kruszonką

Wiosna i lato to moje ulubione miesiące, dlatego nie ma nic lepszego jak drożdżówki z sezonowymi owocami. Te domowe przewyższają wszystkie, które spotkacie w sklepach, a podczas wyrabiania, pieczenia, unosi się wspaniały aromat w całym domu, więc po co kupować, skoro można zrobić samemu :)

Torcik czekoladowy, z kremem lime curd, musem owocowym, bezami, solonym karmelem, nasączony kolumbijską kawą

Kochani właśnie skończyłem 31 lat i postanowiłem zrobić taki fajny limonkowy tort, z przewagą czekolady i owoców :) Pytania? :D

Wieniec ptysiowy z kremem czekoladowym

Czasami ciężko oprzeć się słodyczom, dlatego przychodzę do Was z odsieczą ;)

Tort z korzennym solonym karmelem i popcornem

Bardzo dużo osób pytało o przepis na ten tort, a myślałem, że jest taki prosty :D, dlatego go Wam udostępniam. Przepis jest na tort fi 12cm i wysokości 9cm. To co będzie potrzebne, a raczej konieczne to rant regulowany.

Melopita

Świąteczną podróż rozpoczynam od odwiedzenia Grecji. Wpadamy dzisiaj na pyszny kawałek greckiej Melopity :) Kto chce spróbować? :)

Korzenna szarlotka

Za oknami zrobiło się bardzo mroźno, więc warto przygotować coś na rozgrzanie :) Najlepsza i bardzo prosta będzie korzenna szarlotka :) Kto chce kawałek? :)

Jesienny tort duszkowy

3 lata minęły jak jeden dzień, można rzecz to właśnie 18 Października został postawiony blog i tak się zaczęło, dlatego starałem się zrobić coś wyjątkowego i myślę, że sprostałem temu zadaniu ;)

Placki oreo z malinami

Placki oreo z malinami

Składniki na ciasto dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10 minut. W tym czasie rozgrzewamy mocno patelnię. Smażymy w rancie 10cm aż do zrumienienia. Odstawiamy do wystygnięcia. Po tym czasie kruszymy ciasteczka oreo, czekoladę i dodajemy mascarpone ze śmietaną, ubijamy od uzyskania kremowej konsystencji. Przekładamy placki i dekorujemy malinami. Smacznego :)