Zupa bananowa to doskonałe danie na upały i na chłodniejsze dni :) Przy okazji bardzo zdrowa propozycja dla najmłodszych, jeżeli jesteście ciekawi smaku, to koniecznie wypróbujcie przepis ;)
30 min
Dla 3 osób
Łatwy
Składniki:
Składniki:
400ml mleczka kokosowego
2-3 dojrzałe banany + 1 do dekoracji
sok z ½ cytryny
otarta skórka z cytryny
laska wanilii
300ml mleka
5 listków mięty czekoladowej
200g wiórków kokosowych
200g płatków jaglanych
kora cynamonu(w wersji na ciepło)
Zupa bananowa z mleczkiem kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wlewamy mleczko kokosowe, zblendowane banany wraz z sokiem cytryny i doprowadzamy do wrzenia. Następnie wkładamy laskę wanilii, posiekaną miętę czekoladową i gdy robimy na ciepło korę cynamonu. Wszystko gotujemy 15 minut i na koniec dodajemy wiórki kokosowe i płatki jaglane. Blendujemy na jednolitą masę i podajemy z kawałkami banana, i borówkami. Jeżeli robimy na zimno przestudzamy i wkładamy na godzinę do lodówki. Smacznego!
Komentarze