in-humility

Kolorowa sałatka z jarmużem

Sałatka ta jest moim pierwszym zetknięciem się z jarmużem. Warzywo zainteresowało mnie swoim zapachem i postanowiłam wypróbować jego smak. Muszę stwierdzić, że z odpowiednio dobranymi dodatkami jest wręcz wyśmienite. Jarmuż jest doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów omega-3 i omega-6. To one regulują krzepliwość krwi, budują błony komórkowe w mózgu, chronią przed chorobami serca i udarem mózgu. Tak więc smacznego i... na zdrowie! :-)

Koktajl owocowy

To najprostszy sposób wykonania koktajlu jaki kiedykolwiek widziałam. Do koktajlu dodaję owoce, które wyrosły mi w ogrodzie: maliny, borówki, śliwki, agrest, porzeczki, brzoskwinie, jeżyny, jabłka. Ale nie ma problemu z dodaniem również arbuza, gruszki... moja zasada brzmi: im więcej, tym lepiej, smaczniej i zdrowiej. Dla mnie jest to idealny sposób na ochłodzenie. Uwielbiam siedzieć w ogrodzie ze szklanką świeżego koktajlu. Robię go codziennie.

Sałatka z ogórków, marchewki i papryki

Sałatka z ogórków, marchewki i papryki

ŁAZANKI

ŁAZANKI

ŁAZANKI

ŁAZANKI

Smażony filet z miruny

Bardzo smaczna ryba, a ten sposób wykonania gwarantuje chrupiącą skórkę. Doskonale smakuje na ciepło i na zimno. Świetnie komponuje się z ziemniakami (na obiad) i dodatkiem ulubionego warzywa, albo z chlebem (na kolacje). Ja proponuje sposób wykonania, od Was zależy jak ją podacie :-) Smacznego.

Sałatka z serkiem wiejskim