Zdjęcie do publikacji.

Słodko Słodka

O mnie:

Na co dzień jestem przede wszystkim spełnioną mamą cudownego wcześniaka,kuchnia to moja odskocznia,która powoli przeradza się w pasję :-) Jestem amatorką w kwestii kuchni i fotografii,piszę prostym językiem,bo ja swojska babka jestem, prowadzę bloga kulinarnego po domowemu https://slodkoslodka.pl/ ,sprawia mi to wiele radości:-) Będzie mi bardzo miło jeśli wypróbujesz mój przepis i go polecisz :-) Znajdziesz mnie również na facebooku: https://www.facebook.com/dziewiona83/ oraz Instagramie: https://www.instagram.com/slodkoslodka83/

Liczba punktów za aktywność
539
Liczba obserwujących
12

Wyślij wiadomość
700_FO29569128_f0199010eb488c9fd2917d5896646518
Faworki.
Użytkownik Słodko Słodka w dniu 21.01.2021 08:29 opublikował przepis :

Karnawałowe faworki drożdżowe

Uwielbiam wszystko co drożdżowe. W tym roku piekłam już parę razy faworki, na życzenie moich chłopków. Żeby im się nie znudziły postanowiłam zmienić formę. Muszę przyznać, że wyszły mi super tak jak sobie umyśliłam, oczywiście zniknęły w tempie ekspresowym. Synek wrócił z przedszkola i od razu na poczekaniu zjadł dwa, a reszta to już wiecie… do wieczora nie było śladu, nie sposób im się oprzeć. Zachęcam Was do przygotowania faworków drożdżowych w takiej właśnie formie, wyglądają przecudnie, jak takie kwiatuszki, kuszą swym wyglądem niesamowicie. Cieszą oko i nie tylko, bardzo smaczne. Karnawał moment przeleci, więc trzeba korzystać.

Filet.
Użytkownik Słodko Słodka w dniu 18.01.2021 13:05 opublikował przepis :

Soczysty filet z kurczaka na kanapki

Czasem gdy nudzą nam się sklepowe kiełbasy, przygotowuje filet z kurczaka na kanapki, jest wyjątkowo smaczny, miękki i soczysty. Mięso przygotowane w ten sposób możesz również podać na obiad, będzie idealną propozycją dla dzieci, czy osób na diecie. Filet moczony w mleku jest soczysty w środku, a z wierzchu pięknie przyrumieniony. Przepis jest prosty i nie wymaga wielkiego wysiłku.

Nuggetsy.
Użytkownik Słodko Słodka w dniu 17.01.2021 12:13 opublikował przepis :

Nuggetsy z kurczaka

Takie nuggetsy z kurczaka można przygotować z mgnieniu oka, potrzebujesz tylko pierś z kurczaka, ser i bułkę tartą, to są podstawowe składniki. Moje nuggetsy smażyłam na patelni, ale Ty jeśli wolisz możesz je upiec w piekarniku, żeby były lżejsze i mniej kaloryczne. Możesz również przygotować większą ilość i zamrozić, dzieciaki uwielbiają takie obiadki, wiem co mówię. Ja przygotowuje od razu z podwójnej porcji za jednym brudzeniem malaksera i za jednym brudzeniem rąk. Świetnie też sprawdzą się na spotkaniach w gronie znajomych oraz imprezach dla dzieci. Mój syn czasem nawet woła na kolacje z frytkami, także wtedy wyciągam tylko z zamrażalnika i po sprawie. Przygotowuje nasze ulubione sosy i każdy jest zadowolony. To takie szybkie i nowoczesne danie myślę, że przypadnie do gustu małym i dużym.

Sernik.
Użytkownik Słodko Słodka w dniu 10.01.2021 10:32 opublikował przepis :

Sernik królewski

Tradycyjny polski sernik, pieczony w prostokątnej formie, sernik królewski pamiętam z domu rodzinnego. Masa serowa otulona kakaowym kruchym ciastem potrafi podbić podniebienie nie jednego wybrednego smakosza. Taki sernik to jeden z pyszniejszych wypieków świątecznych, idealnie sprawdzi się też na imprezy rodzinne i inne tego typu uroczystości. Sernik jest bardzo prosty w przygotowaniu wbrew pozorom przygotujesz go dość szybko. Pyszny i pięknie wygląda na talerzu, a do tego szybko się robi, nie trzeba ubijać osobno piany z białek. Do zrobienia ciasta kruchego użyłam malaksera, a masa serowa to już moment dosłownie. Sernik upiekłam w blaszce prostokątnej o wymiarach 24×28 cm, ale spokojnie możesz upiec go w tortownicy o średnicy 26 cm, w okrągłej formie będzie wyglądał iście po królewsku, a Ty zaskoczysz swoich gości.

Ser.
Użytkownik Słodko Słodka w dniu 07.01.2021 10:51 opublikował przepis :

Ciasto jak żółty ser – bez pieczenia

Taki smakołyk przygotowałam z myślą o najmłodszym w rodzinie, w końcu dzieciaki mają ferie, więc niech młody ma też jakiś fajny deser. Ciasto jak żółty ser to bardziej taka pianka, a raczej ptasie mleczko, ale ta nazwa krąży po grupach kulinarnych, więc niech już tak zostanie, bo właśnie tam trafiłam na przepis, na to cudo. Dzieciaki uwielbiają takie łakocie, ja sama też bardzo lubię. Mój syn w pierwszym momencie popatrzył na mnie podejrzliwie, ogólnie nie przepada za serem, zjada tylko na ciepło i w kanapach kolorowych, także był zdziwiony, że mu zaserwowałam taki gruby plaster. Ukroił sobie łyżeczką taki malutki kawałeczek, podejrzliwie włożył do buzi i spojrzał na mnie… serowa galaretka !!! Deser ten przygotowuje się ekspresowo, nie potrzeba tu żadnych zdolności kulinarnych, nawet laik w kuchni da sobie radę, tak więc polecam serdecznie. Samo przygotowanie zajmie Ci 10 min. dosłownie, dłużej trzeba czekać aż pianka dobrze się schłodzi i będzie można ją rozkroić.

Kotlety.
Użytkownik Słodko Słodka w dniu 07.01.2021 10:44 opublikował przepis :

Kotlety z uda kurczaka

Zupełnie przez przypadek zrobiłam kotlety z uda kurczaka, tak się właśnie dzieje, gdy mąż wyciąga mięso z zamrażalnika na obiad, oczywiście na kotlety… Kotlety z uda wyszły bardzo smaczne i soczyste. Mięso miałam już bez kości i skóry, także nic tylko dobrze potraktować tłuczkiem i przyprawić. Można powiedzieć, że wyszedł nam bardzo szybki i bardzo smaczny obiad, dosłownie w kilka chwil, muszę podziękować mężowi, niech się tak myli częściej. To zdecydowanie świetny pomysł na obiad. Myślę, że jeśli raz spróbujesz przygotować w ten sposób kotlety, to już przepadniesz. Taki kotlet obowiązkowo podany z mizerią i ziemniakami, aczkolwiek inne dodatki z domowej spiżarni będą również pasowały, idealny obiad kuchni polskiej. Jeśli nie lubisz spędzać dużo czasu w kuchni to jest idealna propozycja dla Ciebie.