1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przystawki
  5. Śledzie po sułtańsku

Śledzie po sułtańsku

4.5 (141 ocen)

Śledzie po sułtańsku

Ewelina Pędzikowska

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Średni

Kawałki ryby w towarzystwie niezwykle aromatycznej mieszanki to świetna propozycja dla fanów śledzika w pomidorach z nutą słodkości i delikatnym akcentem ostrości.

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Średni

Składniki:

  • 500g płatów śledziowych Matias
    sok z 1 cytryny

    Zalewa pomidorowa:
    4 czerwona cebule
    300g przecieru pomidorowego
    2 łyżki koncentratu pomidorowego
    4 łyżki ketchupu pikantnego
    150g rodzynek
    1/2 łyżeczki koncentratu chilli
    1 łyżeczka cukru trzcinowego
Wystaw ocenę:

4.5 (141 ocen)

Zobacz również:

Przystawki Przekąski

Śledzie po sułtańsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Śledzie po sułtańsku 1. Filety śledziowe zalać wodą i moczyć przez około 3-4 godziny. Po tym czasie odsączyć, pokroić w paski około 2cm, skropić sokiem z cytryny i wstawić na około 2-3 godziny do lodówki.
  • Śledzie po sułtańsku 2. Rodzynki zalać wrzątkiem i moczyć około 15 minut, po tym czasie odsączyć.
  • Śledzie po sułtańsku 3. Cebulę pokroić w piórka i przesmażyć na rozgrzanym oleju aż zmięknie. Do cebuli dodać przecier pomidorowy, koncentrat pomidorowy, koncentrat chilli, ketchup, rodzynki i całość chwilę smażyć. Następnie doprawić do smaku cukrem i całość dokładnie wymieszać. Pozostawić do wystudzenia.
  • Śledzie po sułtańsku 4. Po tym czasie zalewę pomidorową dokładnie wymieszać ze śledziami pokrojonymi w paski i wstawić do lodówki najlepiej na całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Matias Pomidor Rodzynki Śledzie

Redakcja poleca

Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Duża Forma do Zapiekania

Bovlo

Duża Forma do Zapiekania

Bajecznie Kolorowe!
Zobacz
Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler 3x EFFECT

EUCERIN

Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler

Silnie Odmładzający
Zobacz
1,8% TXA-POWER Odmładzające Serum

Clochee

1,8% TXA-POWER Odmładzające Serum

Ujędrnienie&Napięcie
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Sernik z malinami na chrupiącym spodzie

Sernik z malinami na chrupiącym spodzie
Sernik snickers

Sernik snickers
Drożdżowa gwiazda z makiem

Drożdżowa gwiazda z makiem
Papryka faszerowana dynią, kuskusem i kurczakiem

Papryka faszerowana dynią, kuskusem i kurczakiem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Impreza Post Smażenie Drugie śniadanie Przekąska

Podobne przepisy

4.47 (169 ocen)

Śledzie

4.47 (169 ocen)

Śledzie po sułtańsku

 JulkaTomeczek Znakomite śledzie z miodem i rodzynkami, w sam raz na świąteczny stół. 30 min

4.5 (177 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Śledzie po sułtańsku

4.5 (177 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Śledzie po sułtańsku

 Wędrówki po kuchni Jedną z dwunastu wigilijnych potraw, której nie może zabraknąć na świątecznym stole jest zdecydowanie śledź. W śmietanie, w oleju, po kaszubsku czy też po japońsku – jest symbolem postu i wyczekiwania. 45 min

5 (1 ocen)

Śledzie z rodzynkami (po sułtańsku)

5 (1 ocen)

Śledzie z rodzynkami (po sułtańsku)

 LenaGotuje Śledzie na słodko z cebulą i rodzynkami. Na świąteczny stół, na spotkania rodzinne i na co dzień. 25 min

4.5 (197 ocen)

Śledzie po sułtańsku

4.5 (197 ocen)

Śledź po sułtańsku

 justi2401 Wspaniała przystawka która świetnie sprawdzi się na każdej rodzinnej imprezie, czy uroczystości. Śledzik w smażonej cebuli, papryce i ketchupie z dodatkiem rodzynek moczonych w wódce. Ten smak pamięta się na długo, jest gratką dla wielbicieli śledzi.

4.47 (144 ocen)

Śledzie po sułtańsku ( z rodzynkami)

4.47 (144 ocen)

Śledzie po sułtańsku (z rodzynkami)

 VioletoweKucharzenie Moje ulubione śledzie, które sprawdzą się na wigilijnym stole, w sylwestra czy też na co dzień.

4.5 (180 ocen)

śledź po sułtańsku

4.5 (180 ocen)

ŚLEDŹ PO SUŁTAŃSKU

 karolinajedynak24 śledzie często goszczą w moim domu można je przygotować na milion sposobów dziś proponuję śledzie podane na słodko kwaśno z rodzynkami

To może cię zainteresować