Przepisy użytkownika - Lidka Bawolska

Przepisy

liczba przepisów: 156

0 (0 ocen)

Porzeczkowiec kajmakowo-brzoskwiniowy

Lidka Bawolska Ciasto zrobiłam wedle własnej fantazji. Połączyłam w nim moje ulubione smaki. 60 min

5 (167 ocen)

Placki z cukinii

Lidka Bawolska Obowiązkowo co roku robię placki z cukinii. Smażę je podobnie jak placki ziemniaczane. Czasami dodaję jakiś inny składnik, ale pierwsze placuszki są tylko z cukinii. 25 min

4.5 (161 ocen)

Pasztet z cukinii

Lidka Bawolska Pasztet z cukinii robię najczęściej w sezonie na cukinię. Jest smaczny i łatwy do wykonania. 60 min

5 (167 ocen)

Pulpety w sosie pomidorowym

Lidka Bawolska Bardzo popularne danie jakim są pulpety. Każdy ma jakiś swój pomysł na wykonanie pulpetów. Robię je w sosie koperkowym, z warzywami, zapiekane a tym razem zrobiłam wersję najbardziej chyba znaną: pulpety w sosie pomidorowym. 60 min

5 (158 ocen)

Siekane kotlety z mięsem kurczaka, pieczarkami i żółtym serem

Lidka Bawolska Bardzo smaczne i proste w wykonaniu kotleciki. 30 min

0 (0 ocen)

Konfitura z truskawek

Lidka Bawolska Oprócz dżemów robię konfiturę z truskawek. Fajnie pasuje do deserów, naleśników czy gofrów. 48 godz.

4.5 (162 ocen)

Sałatka szwedzka

Lidka Bawolska Bardzo smaczna propozycja na ogórki. W domu taką sałatką wręcz się zajadamy :) 2 godz.

0 (0 ocen)

Parowańce na kefirze z truskawkami

Lidka Bawolska Jest sezon na truskawki i korzystam z niego jak tylko mogę. Dzisiaj zrobiłam kluski na parze z truskawkami i koktajlem truskawkowym. 60 min

4.49 (170 ocen)

Ciasto z jogurtów naturalnych i nasion chia na czekoladowym spodzie

Lidka Bawolska Na upały, na deser i dla ochłody poleca się ciasto z jogurtów naturalnych i nasion chia. Bardzo lekki deser i nie za słodki. 2 godz.

4.49 (199 ocen)

Kiszone ogórki

Lidka Bawolska Zajęło mi kilka sezonów ogórkowych by utworzyć smak idealny dla mnie i mojej rodziny. Po kilku latach okazało się, że smak tych właśnie ogórków kiszonych jest idealny nie tylko dla mojej rodziny :) To już było wielkie uznanie dla mnie :) 60 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Makaron z sosem pomidorowym i mięsem mielonym wołowym

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Makaron z sosem pomidorowym i mięsem mielonym wołowym

Lidka Bawolska Coś co właściwie wszyscy znamy i chyba w naszej kuchni pojawia się dość często. Jednak każdy ma swój pomysł na wykonanie takiego dania. Ja sama robię na różne sposoby i z różnymi dodatkami. Tu opisałam najprostszą wersję mojego sosu do makaronu. 30 min

4.99 (202 ocen)

Szakszuka

Lidka Bawolska Z ciekawości zrobiłam raz a potem już były następne szakszuki w moim domu. Przyprawiałam kminem rzymskim, ziołami bazylią i oregano. Smakowała w każdym wydaniu. 20 min

0 (0 ocen)

Śmietanowiec z musem truskawkowym na czekoladowym spodzie

Lidka Bawolska Wykorzystuję sezon na truskawki i przygotowuję je pod każdą chyba postacią :) Tym razem zrobiłam śmietanowe ciasto z musem z truskawek. 60 min

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Risotto ze szparagami i kurczakiem na białym winie

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Risotto ze szparagami i kurczakiem na białym winie

Lidka Bawolska Lubię risotto i to bardzo. To akurat powstało pod wpływem chwili w amoku czyszczenia lodówki :) Warto było przeprowadzić renament jej zawartości, ponieważ zrobiłam pyszny obiad i to w krótkim czasie! 40 min

0 (0 ocen)

Pancakes

Lidka Bawolska W domu pancakes znikają dosłownie w oka mgnieniu, chyba że mam skrzaty podjadki pod dachem, o których nic nie wiem :) Postanowiłam więc napisać o tych placuszkach, polecić. Są pyszne i podobne w wykonaniu do naszych naleśników. 30 min

4.84 (203 ocen)

Domowy mac&cheese (makaron z serem)

Lidka Bawolska Danie popularne w krajach anglosaskich i USA. Jest kilka wersji takiego dania. To jest chyba jedno z najłatwiejszych. 15 min

5 (154 ocen)

Zupa meksykańska

Lidka Bawolska Zupa na chłodne dni. Bardzo smaczna i sycąca. Polubiłam ją już za same składniki a jak skosztowałam po raz pierwszy to wiedziałam, że będę ją robić często. 30 min

0 (0 ocen)

Pieczone młode ziemniaki z mięsem z kurczaka i szparagami

Lidka Bawolska Danie "z jednego gara". Bardzo smaczne i nie wymagające poświęcenia dużo czasu na jego przygotowanie

4.95 (174 ocen)

Pieczone pałki kurczaka w ryżu i sosie pomidorowym

Lidka Bawolska Bardzo fajny pomysł na obiad po powrocie z pracy. Nie jest drogi, jest szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny.

4.84 (195 ocen)

Lane kluski na mleku

Lidka Bawolska Kluski lane na mleku mają swoich zwolenników jak i przeciwników. Ja osobiście je uwielbiam. Nierozerwalnie kojarzą mi się z dzieciństwem i moją mamą. 15 min

4.5 (179 ocen)

Zdobywca nagrody

4.5 (179 ocen)

Zdobywca nagrody

Tort kanapkowy

Lidka Bawolska Popularny w krajach skandynawskich tort kanapkowy. Zrobiłam go wedle wskazówek znajomych tam mieszkających i smak "kanapki" mnie oczarował. Taki przysmak świetnie będzie się prezentować i smakować na spotkaniach rodzinnych i ze znajomymi. 2 godz.

4.95 (149 ocen)

Galareta wieprzowa - zimne nóżki

Lidka Bawolska Galareta wieprzowa albo zimne nóżki. U mnie w rodzinnym domu zazwyczaj mówiło się galareta. Smak i wspomnienie mojego dzieciństwa. Każdy chyba ma swój patent na galaretę wieprzową. Ja ją gotuję podobnie jak moja mama. 4 godz.

0 (0 ocen)

Sernik Waniliowy

Lidka Bawolska Delikatny, puszysty sernik pachnący wanilią. Pyszny! Smakował gościom, koleżankom i co najważniejsze mojej rodzince :) 2 godz.

4.42 (168 ocen)

Lazania z mięsem mielonym i szpinakiem

Lidka Bawolska Lazania to jedno z ulubionych dań w moim domu. Przyznam, że tych ulubionych mamy jednak wiele :) Lazanię robię z różnymi dodatkami: z mięsem mielonym, szpinakiem, boczniakami czy z kurkami w sezonie kurkowym 2 godz.

0 (0 ocen)

Kołacz z pomarańczą

Lidka Bawolska To ciasto nie jest trudne w wykonaniu. Potrzeba tylko trochę czasu, by dać mu wyrosnąć. Oczywiście jako, że drożdżowy lubi być pieszczony kuchennym ciepłem. 60 min

0 (0 ocen)

Młoda kapusta z kiełbasą

Lidka Bawolska Następny dowód na to, że im mniej składników to smaczniej. Rozpoczął się czas na nowalijki. Pierwszą moją nowalijką w kuchni jest młoda kapusta. Smak wyniosłam chyba z rodzinnego domu i maminego garnka. 40 min

4.51 (174 ocen)

Góralski Przekładaniec - Maniok

Lidka Bawolska Jeszcze jak byłam panienką wpadł mi ręce przepis na ciasto zwane Góralskim Przekładańcem. Z biegiem lat zaczęłam nazywać je Maniokiem. To ciasto robiłam obowiązkowo na każde święta. W oryginalnym przepisie była masa z kaszy manny, ale bardziej posmakowało mojej rodzinie wydanie z masą budyniową. 1 min

4.92 (159 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.92 (159 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Sałatka chłopska

Lidka Bawolska Wystarczy tylko kilka składników! Taką sałatkę polecam na na każdą okazję i nawet bez okazji. Jest bardzo smaczna a to tylko przez jej prostotę. Plusem jest to, że jest niedroga. 30 min

4.31 (183 ocen)

4.31 (183 ocen)

Młoda kapusta ze śmietaną i koperkiem

Lidka Bawolska Dość długo zabierałam się do ugotowania właśnie takiej kapusty ze śmietaną. Jest to mało znany smak w moich okolicach i nie miałam pojęcia czy mi zwyczajnie posmakuje. W końcu znalazłam chwilkę i spróbowałam nowego wydania jak dla mnie młodej kapusty. 30 min

0 (0 ocen)

Ciasto Ryśka (na łyżki)

Lidka Bawolska Przepisem chętnie ze mną podzielił się właśnie kolega Rysiek :) Sam tę recepturę dostał od swojej babci i tak nieprzerwanie od kilkudziesięciu lat wypieka to ciasto. Żeby je upiec skusiła mnie prostota tego ciasta. Niewiele składników i do tego mierzonych na łyżki! 20 min

4.5 (191 ocen)

Deser z chia, granolą i owocami

Lidka Bawolska Taki smakołyk można przygotować na śniadanie, deser, podwieczorek czy spotkanie z przyjaciółmi. Bardzo proste w wykonaniu i smaczne przy tym. 30 min