Makaron z sosem pomidorowym i mięsem mielonym wołowym

  • wyświetlono: 628 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Coś co właściwie wszyscy znamy i chyba w naszej kuchni pojawia się dość często. Jednak każdy ma swój pomysł na wykonanie takiego dania. Ja sama robię na różne sposoby i z różnymi dodatkami. Tu opisałam najprostszą wersję mojego sosu do makaronu.

IMG_3861
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

40 dkg mięsa mielonego wołowego
700 ml passaty pomidorowej
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
ulubiony ser do posypania
liście świeżej bazylii
sól, cukier
opakowanie makaronu 500 g

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z sosem pomidorowym i mięsem mielonym wołowym

  • 1. Mięso mielone wyłożyłam na patelnię razem z pokrojoną w drobną kostkę cebulką.
    Chwilę podsmażyłam i dodałam przeciśnięty przez praskę czosnek.
    Kiedy mięso zmieniło kolor dolałam passatę i 1/2 szklanki wody. Chwilkę gotowałam. Posoliłam i dodałam cukru do smaku.
    Ugotowany sos odstawiłam i w tym czasie ugotowałam makaron wedle przepisu na opakowaniu.
    Wykładałam na talerze makaron i polewałam sosem. Posypałam listkami bazylii i serem. Akurat miałam tu ser twardy o smaku papryki, fajnie komponował z tym sosem.

Porady

* dowolny rodzaj makaronu
* dowolny rodzaj sera
* cukru dodać bo łagodzi kwaśny smak pomidorów
* można użyć pomidorów z puszki albo co będzie najsmaczniejsze świeżych pomidorów
* bardo fajnego smaku dodaje przyprawa suszone pomidory z bazylią

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronspagettisos pomidorowysos bolońskisos bolognese

Komentarze

Podobne przepisy

MAKARON SPAGHETTI Z MIĘSEM MIELONYM I WARZYWAMI W SOSIE POMIDOROWYM Z DODATKIEM MASCARPONE

Dodane przez: magdzia44448

MAKARON SPAGHETTI Z MIĘSEM MIELONYM I WARZYWAMI...

Makaron spaghetti z mięsem mielonym...

Makaron Spaghetti z pomidorowym sosem z mięsem i pieczarkami

Dodane przez: Jola1977-1977

Makaron Spaghetti z pomidorowym sosem z mięsem...

Bardzo smaczne , szybkie do przygotowania...

Gołąbki z kaszą jęczmienną i mięsem w sosie pomidorowym

Dodane przez: Iwona75

Gołąbki z kaszą jęczmienną i mięsem w sosie...

Gołąbki zrobione tak samo jak te...

Zapiekanka francuska z makaronem i mięsem mielonym

Dodane przez: agarybak76

Zapiekanka francuska z makaronem i mięsem...

Smakowite połączenie sosu mięsnego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE