REKLAMA

Zupa meksykańska

wyświetlono: 463 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 1

Zupa na chłodne dni. Bardzo smaczna i sycąca.
Polubiłam ją już za same składniki a jak skosztowałam po raz pierwszy to wiedziałam, że będę ją robić często.

opublikowany: 30.05.2019
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 50 dkg mięsa mielonego wieprzowego
    1 puszka czerwonej fasoli
    1 puszka pomidorów krojonych
    1/2 puszki kukurydzy
    2 marchewki
    2 średniej wielkości ziemniaki
    1/2 czerwonej papryki świeżej
    1 duża cebula
    4 - 5 ząbków czosnku
    1/2 małego słoiczka koncentratu pomidorowego
    1-2 łyżki oleju
    przyprawy: sól. pieprz czarny, papryka ostra i słodka
Ocena:

(średnia 5 z 154 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso mielone podsmażyłam razem z cebulą pokrojoną w kostkę na patelni z odrobiną oleju. Pod koniec smażenia dodałam pokrojony drobniutko czosnek.
    Do garnka wrzuciłam pokrojoną w pół talarki marchew i w kostkę ziemniaki i zalałam 0,5 l wody. Nastawiłam na gotowanie.
    Kiedy mięso już podsmażyło się dodałam do gotujących się warzyw. Oprószyłam solą.
    Kolejno dodawałam pomidory, paprykę pokrojoną w paseczki, kukurydzę. Pod koniec gotowania dopiero dodałam fasolę i
    koncentrat pomidorowy.
    Przyprawiłam do smaku solą, odrobiną pieprzu, 1 łyżeczką słodkiej papryki i 1/2 ostrej.
    Zupa do spożycia była gotowa za ok. 15 minut od ugotowania. Fajnie jest jak chwilkę odstoi i nabierze smaku.

Porady

* można zamiast pomidorów z puszki dodać 5 pomidorów świeżych * nie zawsze dodaję kukurydzę

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

zupa meksykańska Dodane przez: Jolanta KG


Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: dzastab received_177363250354788

Zupa meksykańska

Sycąca, aromatyczna, treściwa zupa, idealna na jesienny obiad. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu.

kategoria: Zupy zupa meksykańska opublikowany: 14.10.2019 | wyświetlono: 607 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: aga3103 aga3103

Zupa meksykańska

Smaczna, sycąca, pikantna zupa dla amatorów ostrych smaków.

kategoria: Zupy zupa meksykańska opublikowany: 13.08.2016 | wyświetlono: 2301 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: Konto nieaktywne

Zupa meksykańska

Zupa meksykańska

kategoria: Zupy zupa meksykańska opublikowany: 07.03.2018 | wyświetlono: 1300 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: mariosylwia 0067Komunia

Zupa meksykańska

:-) Gorąco polecam (-:

kategoria: Zupy zupa meksykańska opublikowany: 02.06.2019 | wyświetlono: 1061 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE