Pancakes
Lidia Bawolska
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
W domu pancakes znikają dosłownie w oka mgnieniu, chyba że mam skrzaty podjadki pod dachem, o których nic nie wiem :)
Postanowiłam więc napisać o tych placuszkach, polecić. Są pyszne i podobne w wykonaniu do naszych naleśników.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
2 łyżki cukru
1 i 1/4 szklanki mleka
3 łyżki rozpuszczonego masła
1 jajko
ulubione owoce - ja dodaję borówki
syrop klonowy, bita śmietana bądź jakiś inny ulubiony syrop
odrobina oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pancakes - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Roztopiłam masło.
Do mleka wbiłam jajko i za pomocą rózgi kuchennej wymieszałam i roztrzepałam jajko. Przesiałam mąkę, proszek do pieczenia i dosypałam do mleka. Dodałam sól i cukier. Na koniec dodałam rozpuszczone i ostudzone masło i dosypałam garść borówki amerykańskiej.
Wszystko wymieszałam.
Smażyłam na natłuszczonej odrobinę patelni do uzyskania koloru jasno brązowego/złotego.
Podawałam z tym kto co lubi, z owocami, z bitą śmietaną z syropem.
Porady
-nie ma potrzeby smażyć na oleju, wystarczy dobra patelnia teflonowa dobrze rozgrzana - nie ma potrzeby dodawać owoców do ciasta, można posypać owocami przed podaniem -świetnie będą smakowały z bitą śmietaną i owocami -najsmaczniejsze na ciepło
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wegańskie pancakes
Bardzo prosty przepis na lekkie i puszyste wegańskie pancakes, które nie dają po sobie łatwo poznać, że są bez jajek i mleka, a do tego pełnoziarniste. Tak samo pyszne jak tradycyjne.Amerykańskie pancakes w wersji fit mają jeszcze tę zaletę, że nie zawierają w składzie oleju, a do tego bez problemu...
Komentarze