Kasja1986

Ekspresowy, a jednocześnie bardzo smaczny obiad. Cienko pokrojone ziemniaki błyskawicznie smażą się na chrupiąco na tak podsmażonych ziemniakach układam rybę do podsmażenia, aż skóra ryby będzie chrupiąca jak chips. Wystarczy wyjąć i zajadać ze smakiem.

Karmazyn to ryba drapieżna, występująca w zimnych wodach na dużych głębokościach mórz północnych oraz zachodniego Atlantyku. Ryba ta wyróżnia się małą zawartością tłuszczu i cholesterolu. Mięso karmazyna jest białe i ma delikatny smak. Rybę doprawiłam mieszanką przypraw z szafranem, a podałam z warzywami gotowanymi na parze. Aby warzywa były pełne smaku i aromatu do naczynia, w którym się gotowały na parze dodałam trochę masła, soli morskiej i tymianku.

Bardzo lubię proste dania z kilku składników, które robią praktycznie same. Dania jednogarnkowe w sezonie jesienno-zimowym często pojawiają się na moim stolę, ponieważ są smaczne i pożywne. W takich daniach świetnie sprawdza się dziczyzna, gdyż ma niezwykle bogaty, delikatny, a jednocześnie charakterystyczny smak, który idealnie komponuje się z grzybami, ziemniakami i śmietaną.

Mięso z sarny jest niezwykle pyszne i aromatyczne. Jeśli dobrze się je przygotuje będzie jednocześnie kruche i soczyste. Lekko orzechowy smak sarniny połączyłam z ziemniakami, słodką kolorową papryką, czerwoną cebulą, kukurydzą i odrobiną chili. Wyszło bardzo kolorowo, apetycznie, a co najważniejsze smacznie.

Bardzo efektowny, a jednocześnie prosty i oczywiście smaczny sposób podania serka camembert.

Bardzo kolorowa i bardzo smaczna zupa ze świeżych jesiennych warzyw.

Bardzo lubię karczochy dlatego w sezonie często po nie sięgam. Oto kolejna prosta, ale jednocześnie bardzo smaczna propozycja. Karczochy z dipem na bazie serka śmietankowego z kolorowym pieprzem to pomysł na lunch, kolację lub jako przegryzka podczas oglądania filmu.

Karmazyn to ryba drapieżna, występująca w zimnych wodach na dużych głębokościach mórz północnych oraz zachodniego Atlantyku. Ryba ta wyróżnia się małą zawartością tłuszczu i cholesterolu. Mięso karmazyna jest białe i ma delikatny smak. Natomiast marchewka to popularne warzywo już od czasów starożytnych. Pierwotnie uprawiana była marchew fioletowa, która w średniowieczu trafiła do Europy. Właśnie w Europie wyhodowano jej liczne odmiany, o korzeniu białym, żółtym i zwłaszcza pomarańczowym, które z czasem wyparły w uprawie pierwotny typ fioletowy. Ja w kuchni dosyć często sięgam po fioletową marchewkę, gdyż w naturalny sposób nadaje koloru potrawom i doskonale komponuje z innymi składnikami.

Pyszna sałatka warzywna na zimę. Brukselka i marchewki dają chrupkość i doskonałą teksturę. Kolorowe papryki nadają słodyczy i sprawiają, że sałatka ładnie się prezentuje. Ocet winny i miód tworzą pyszną marynatę, w której smaki idealnie się łączą.

Bardzo smaczna sałatka z pomidorów i młodej cukinii w marynacie na bazie octu z białego wina i miodu. Wyszło, pysznie i zdrowo.

Elegancki, ale bardzo prosty i łatwy w przygotowaniu obiad. Polędwiczki po grillowaniu tylko lekko posoliłam, aby zachować ich delikatny i lekko mleczny smak. Warstwą smaku, która dobrze komponuje się z mięsem jest naleśnik z dodatkiem czosnku, rukoli i jarmużu. Całość uzupełnia niepalona kasza gryczana i maślano-miodowe kurki. Całość idealnie się komponuje i wykwitnie prezentuje się na talerzu.

Prosta zupa z kolorowej papryki i ryżu podana z szaszłykiem z krewetek wygląda znakomicie i też tak smakuje.

Bardzo lubię karczochy dlatego w sezonie często po nie sięgam. Oto kolejna prosta, ale jednocześnie bardzo smaczna propozycja. Karczochy z sosem czosnkowo-imbirowym to pomysł na lunch, kolację lub jako przegryzka podczas oglądania filmu.

Bardzo lubię karczochy dlatego w sezonie często po nie sięgam. Dzisiaj prosta, ale jednocześnie bardzo smaczna propozycja. Karczochy z sosem holenderskim to pomysł na lunch, kolację lub jako przegryzka podczas oglądania filmu.

Bardzo apetyczna zupa, do której wykonania potrzeba tylko kilka składników. Jarmuż do zupy dodałam na koniec gotowania dzięki czemu zachował swój głęboki kolor, chrupkość oraz strukturę.

Kolejna wersja pysznej kanapki na gorąco. Może być podana jako śniadanie, lunch, obiad lub kolacja. Jest pyszna i pożywna. Ważne jest to, że jej przygotowanie zajmuje mniej niż 15 minut.

Pyszny domowy fast food. Taka kanapka na gorąco może być podana jako śniadanie, lunch, obiad lub kolacja. Jest pyszna i pożywna. Ważne jest to, że jej przygotowanie zajmuje mniej niż 15 minut.

Bardzo lubię karczochy, dlatego w sezonie często po nie sięgam. Dzisiaj prosta, ale jednocześnie bardzo smaczna propozycja. Karczochy w duecie z łososiem z Alaski podane z sosem jogurtowym to pomysł na lunch lub kolację. Same karczochy podane z sosem mogą być zdrową przekąską podczas oglądania filmów ze znajomymi.