Tak przygotowana dziczyzna wygląda niezwykle apetycznie, oczywiście też tak smakuje.
Pyszna, lekka, a jednocześnie pożywna z sałatka z jajkiem od szczęśliwej kury.
Delikatne i kruche polędwiczki z sarniny nadziałam kolorowymi warzywami. Wyszło pysznie zdrowo i kolorowo.
Zamiast tradycyjnych koreczków czy paluszków lub półmiska wędlin proponuję postawić na stole zimową chatkę z bali, która będzie smaczną ozdobą. Jej przygotowanie jest bardzo proste i można ją wykonać z naszych ulubionych przekąsek i wędlin.