Polecam na śniadanie a także na przekąskę obwódki pomidorowe nadziane masa jajeczno-pomidorowo-serową ze świeża natką!całośc nie tylko wygląda smacznie i orginalnie ale też wyśmienicie smakuje!
15 min
Dla 4 osób
Składniki:
2 pomidory
3 jaka
kilka plasterków szynki
mały pęczek świeżej natki
3 łyżki startego sera żółtego
sól
pieprz
oliwa do smażenia
Pomidorowo jajeczne obłoczki z szynką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory umyć i pokroić w plasterki.
Srodek wydrążyć np za pomoca kieliszka zostawiając obwódki.
Wydrążony środek posiekać drobniej, dodać pokrojona szynkę, starty ser i posiekana natkę, przyprawić do smaku, wyrobić jednolita masę.
Na rozgrzaną oliwę na patelni wyłożyć pomidorowe obwódki , środek napełnić farszem.
Smażyć z obu stron aż masa się zetnie.
Podawać ciepłe , udekorować świeżą natka ,
smacznego.
Komentarze