Goszka

Goszka

Józefosław

O mnie:

Kuchnia to moja pasja. Łączę tradycję z nowoczesnością, moje dania są proste ale efektowne. Uwielbiam przyjmować gości i wymyślać nowe potrawy, sama będąc na wiecznej diecie. Prowadzę blog kulinarny http://tocokocham.com/category/ksiazka-kucharska/

Obserwujących: 13

 
Wiadomość

Przepisy

liczba przepisów: 646

4.49 (192 ocen)

Podudzie z kurczaka ze sliwkami

4.49 (192 ocen)

Podudzie z kurczaka ze śliwkami

 Goszka Moja propozycja to roladki ale nie z piersi kurczaka lecz podudzi. Osobiście wolę nogę kurczaka, bo mięso jest bardziej wilgotne, miękkie i trudniej je w 30 min

4.5 (140 ocen)

Surówka z selera z orzechami

4.5 (140 ocen)

Surówka z selera z orzechami

 Goszka Smak surowego selera jest bardzo intensywny i nie każdy za nim przepada. Jednak połączenie selera z orzechami, jabłkiem i rodzynkami zmienia zupełnie jego charakter. 20 min

4.5 (199 ocen)

Szarlotka z bezą

4.5 (199 ocen)

Szarlotka z bezą

 Goszka Ciasto jest bardzo kruche, jabłka aromatyczne, a beza rozpływa się w ustach. 60 min

4.49 (165 ocen)

Pomidory z żółtym serem

4.49 (165 ocen)

Pomidory z żółtym serem

 Goszka To bardzo prosta i szybka przekąska, która często ląduje na imprezowym stole. Równie efektownie wyglądają również małe pomidorki nafaszerowane serem 15 min

4.49 (184 ocen)

Surówka z marchewką i brzoskwinią

4.49 (184 ocen)

Surówka z marchewki i brzoskwini

 Goszka . Pełna witamin i zdrowia. - marchewka z brzoskwinią. Pachnąca, soczysta i wilgotna. 15 min

4.5 (198 ocen)

Buraczki z miodem

4.5 (198 ocen)

Buraczki z miodem

 Goszka Te buraczki z miodem są wspaniałym dodatkiem do mięsnego obiadu. Lekko słodkie, lekko kwaśne, lekko cynamonowe. 30 min

4.5 (178 ocen)

Beza Pavlovej

4.5 (178 ocen)

Beza Pavlovej z owocami

 Goszka Beza jest krucha i chrupiąca na zewnątrz, w środku natomiast miękka i ciągnąca. Słodycz bezy została przełamana bitą śmietaną i owocami. 3 godz.

4.5 (159 ocen)

Letnia zupa z fasolki szparagowej

4.5 (159 ocen)

Letnia zupa z fasolki szparagowej

 Goszka Zupa pachnąca latem! Kolorowa, aromatyczna i bardzo smaczna. Ma jedną wadę... nie zostaje na następny dzień. 30 min

4.5 (173 ocen)

Chlebek bananowy

4.5 (173 ocen)

Chlebek bananowy z orzechami

 Goszka Banana Bread to bardzo popularny amerykański słodki chlebek, który zajadałam u siostry w Chicago. Wilgotny, mocno bananowy, chrupiąco orzechowy. 50 min

4.5 (187 ocen)

Smorodinówka

4.5 (187 ocen)

Smorodinówka czyli likier z czarnej porzeczki

 Goszka Nalewka o pięknym kolorze i mocnym aromacie. Ma gęstą konsystencję ale najlepsze jest w niej to, że na trzeci dzień można już ją pić! 30 min

0 (0 ocen)

Szparagi z winegretem

0 (0 ocen)

Szparagi z winegretem

 Goszka Szparagowe szaleństwo trwa... na zimno, w sałatce z pomidorem i papryką w musztardowym sosie winegret. Szybkie, orzeźwiające, eleganckie i smaczne.

4.5 (191 ocen)

Zielony tort warzywny

4.5 (191 ocen)

Zielony tort warzywny

 Goszka Zapiekanka na bazie zielonych warzyw - cukinii, szpinaku i szparagów, z dodatkiem kulek mozzarelli, w aksamitnej masie jajeczno-śmietanowej. Sos czosnkowy to przysłowiowa kropka nad i. 50 min

4.5 (199 ocen)

Pieczone młode ziemniaki z fetą

4.5 (199 ocen)

Pieczone młode ziemniaki z fetą

 Goszka Ziemniaki faszerowane fetą to wiosenno - letnie, lekkie danie, które najlepiej smakuje z kwaśnym mlekiem. 40 min

4.5 (164 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Roladki z kurczaka z bananem

4.5 (164 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Roladki z kurczaka z bananem

 Goszka Roladki z niespodzianką w środku - banan owinięty szynką. Pysznie i szybko!

0 (0 ocen)

Mielone z fetą

0 (0 ocen)

Mielone kotleciki indycze z fetą

 Goszka Kotleciki z niespodzianką - w środku nadzienie z sera feta. która nadaje im wyrafinowanego smaku.

4.5 (156 ocen)

Tort Śmieciuch

4.5 (156 ocen)

Tort Śmieciuch

 Goszka Przepis tak stary jak mój najstarszy pożółkły zeszyt z przepisami. Tort jest prosty, szybki i zawsze się udaje. 60 min

4.5 (146 ocen)

Biszkopt z rabarbarem

4.5 (146 ocen)

Biszkopt z rabarbarem

 Goszka Mokry biszkopt dzięki zawartości tłuszczu idealnie pasuje do różnych sezonowych owoców. Robię go z truskawkami, malinami, jabłkami, śliwkami i innymi. Tym razem użyłam rabarbaru uzyskując lekko kwaskowy smak. 40 min

0 (0 ocen)

Kruche z rabarbarem i pianą

0 (0 ocen)

Kruche z rabarbarem i pianą

 Goszka Kwaskowaty smak rabarbaru to smak wiosny i pasuje on do ciast, napojów, dżemów i deserów. Udało mi się nawet przekonać rodzinę i również go polubili. 50 min

4.5 (160 ocen)

Tort Tiramisu z truskawkami

4.5 (160 ocen)

Tort Tiramisu z truskawkami

 Goszka Ponieważ pojawiły się już pierwsze truskawki, które smakują jak prawdziwe, to koniecznie musiałam je wykorzystać do tortu. Tort jest prosty, szybki i bardzo smaczny...no bo kto nie lubi tiramisu? 60 min

4.5 (189 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Sałatka brokułowa z czosnkiem

4.5 (189 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Sałatka brokułowa z czosnkiem

 Goszka Brokułowa sałatka z podwójnym czosnkiem - marynowanym i świeżym, z fetą i migdałami prażonymi w sosie czosnkowym.

0 (0 ocen)

Paczuszki z piersi kurczaka

0 (0 ocen)

Paczuszki z piersi kurczaka

 Goszka Wystarczy trochę wysiłku i można zjeść ciekawy i niecodzienny obiadek. Zwyczajny filet z piersi kurczaka zamienia się w paczuszkę z niespodzianką w środku i chrupiącą migdałową panierką.

4.5 (188 ocen)

Udka curry w jogurcie

4.5 (188 ocen)

Udka curry w jogurcie

 Goszka Bardzo kruche i aromatyczne mięso kurczaka, uzyskane dzięki zamarynowaniu udek w jogurcie curry. Kolor, zapach, smak i prostota to ważne atuty w tym daniu.

4.5 (185 ocen)

Smażone banany po chińsku

4.5 (185 ocen)

Smażone banany po chińsku

 Goszka Deser bardzo popularny nie tylko w Chinach.

0 (0 ocen)

Pałki kurczakowe w zapiekance

0 (0 ocen)

Pałki kurczakowe w zapiekance marchwiowo- ziemniaczanej

 Goszka Podudzia z kurczaka zapieczone w zapiekance marchwiowo-ziemniaczanej z sosem serowym i kurkumą. 1 godz. 10 min

4.49 (180 ocen)

Babeczki z pianą

4.49 (180 ocen)

Babeczki z pianą

 Goszka Kruche babeczki słodko-kwaskowe z pianą z białek zaparzoną gorącym syropem. 60 min

4.5 (152 ocen)

Zdobywca nagrody

Likier Kawosz

4.5 (152 ocen)

Zdobywca nagrody

Likier Kawosz - wyróżniony w konkursie Nalewki i likiery

 Goszka Likier o mocnym aromacie kawy, gęsty i aksamitny. 1 godz. 40 min

0 (0 ocen)

Pieczone jabłka z żurawiną w cieście

0 (0 ocen)

Pieczone jabłka z żurawiną w cieście

 Goszka Bardzo aromatyczne i winne jabłka przykryte kołderką z ciasta biszkoptowego z żurawinową niespodzianką. 30 min

0 (0 ocen)

Roladki biszkoptowe a la jajko

0 (0 ocen)

Roladki biszkoptowe a la jajko

 Goszka Deser morelowy imitujący jajko sadzone. Dużo osób się nabrało.

4.5 (140 ocen)

Sos jabłkowy do pieczonego mięsa

4.5 (140 ocen)

Sos jabłkowy do pieczonego mięsa

 Goszka Gęsty sos jabłkowy idealnie współgra z pieczonym schabem.

5 (153 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Sernik Zebra

5 (153 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Sernik Zebra

 Goszka Wyśmienity sernik o smaku czekoladowym i ciekawej fakturze. 1 godz. 20 min

4.5 (199 ocen)

Budyń z marchewki

4.5 (199 ocen)

Budyń z marchewki

 Goszka Pyszny, pachnący i aromatyczny budyń pomarańczowo-cynamonowy na bazie marchewki. 30 min

4.98 (192 ocen)

Babka marmurkowa

4.98 (192 ocen)

Babka marmurkowa

 Goszka Królowa wielkanocnych wypieków - babka marmurkowa zwana też łaciatą. 50 min

4.5 (171 ocen)

Mazurek waflowy z kajmakiem

4.5 (171 ocen)

Mazurek waflowy z kajmakiem

 Goszka Mazurek inny niż wszystkie, nie tradycyjny na kruchym cieście ale z wafli. Wszyscy kochamy wafle z masą kajmakową! 2 godz. 10 min

4.5 (147 ocen)

Koszyczki z jajkiem

4.5 (147 ocen)

Koszyczki z jajkiem

 Goszka Bardzo proste do wykonania koszyczki z ciasta francuskiego. W sam raz na nadchodzącą Wielkanoc. Jest jajko, jest szynka i koszyczek! Przy okazji bardzo, bardzo smaczne! 30 min

4.5 (185 ocen)

Likier Czekoladnica

4.5 (185 ocen)

Likier Czekoladnica

 Goszka Ten likier to prawdziwa rozpusta dla podniebienia! Bardzo gęsty i mocno czekoladowy! 1 godz. 40 min

5 (177 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Jajka w sosie tatarskim

5 (177 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Jajka w sosie tatarskim

 Goszka Jajka jak krokusy na wiosnę i sos majonezowo-jajeczny z zielonym groszkiem, ogórkami i pieczarkami konserwowymi. 30 min

5 (148 ocen)

Sałatka jajeczna z tuńczykiem

5 (148 ocen)

Sałatka jajeczna z tuńczykiem

 Goszka Popularna sałatka, która od bardzo dawna gości u nas na świątecznym wielkanocnym stole. Jest wielowarstwowa, ładnie się prezentuje i dobrze smakuje. 30 min

4.45 (205 ocen)

Żurawinówka

4.45 (205 ocen)

Żurawinówka

 Goszka Rozgrzewająca bomba witaminowa i słodkie orzeźwienie! Nalewka z żurawiny to również sposób na zdrowe nerki. Badania wykazały, że żurawina ma niezwykle silne właściwości oczyszczania przewodu moczowego 166 godz. 40 min

4.49 (150 ocen)

Orzechówka

4.49 (150 ocen)

Orzechówka

 Goszka Nalewka orzechowa z zielonych, niedojrzałych orzechów. Im starsza tym lepsza. 1000 godz.

4.5 (177 ocen)

Ratafia

4.5 (177 ocen)

Ratafia

 Goszka Ratafia - Tutti frutti - nalewka wieloowocowa. Niezapomniany smak! 333 godz. 20 min

4.78 (223 ocen)

Ciociosan domowy

4.78 (223 ocen)

Ciociosan domowy

 Goszka Zaskakujące wino z ryżu. Dodatek przypraw sprawia, że jest nie do odróżnienia od innych wermutów. Jasne, klarowne wino. 168 godz.

0 (0 ocen)

Tartaletki migdałowe z jabłkami

0 (0 ocen)

Tartaletki migdałowe z jabłkami

 Goszka Pyszne na ciepło i na zimno! Idealne z sosem czekoladowym.

0 (0 ocen)

Kurczak w sosie poblano mole z puree z kukurydzy

0 (0 ocen)

Kurczak w sosie poblano mole z puree z kukurydzy

 Goszka Podudzia kurczaka a la goloneczki w meksykańskim sosie paprykowym z gorzką czekoladą z dodatkiem puree ze słodkiej kukurydzy.

4.5 (199 ocen)

Zdobywca nagrody

Karmelizowane banany w naleśnikowych miseczkach

4.5 (199 ocen)

Zdobywca nagrody

Karmelizowane banany w naleśnikowych miseczkach

 Goszka Pyszny deser, jednocześnie bardzo prosty do wykonania. i efektowny. Deser zarówno na uroczystą kolację i codzienny obiad. 30 min

4.5 (168 ocen)

Neapolitanki

4.5 (168 ocen)

Neapolitanki

 Goszka Te ciasteczka są bardzo eleganckie i apetyczne, jak typowa Włoszka z Neapolu. Ze starego zeszytu mojej Mamy. Nowoczesnym akcentem jest masa z serka mascarpone, która dodaje im szyku i smaku. 25 min

4.5 (173 ocen)

Kulki serowe z winogronami

4.5 (173 ocen)

Kulki serowe z winogronami

 Goszka Romantyczna przekąska karnawałowa. 30 min

4.47 (156 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Torcik żurawinowy

4.47 (156 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Torcik żurawinowy

 Goszka Mocno żurawinowy torcik bez pieczenia o wyrafinowanym smaku. Bardzo romantyczny i dla dorosłych! 30 min

0 (0 ocen)

Róże karnawałowe

0 (0 ocen)

Róże karnawałowe

 Goszka Nie wyobrażam sobie Karnawału bez faworkowych róż! 30 min

0 (0 ocen)

Faworki zwane chrustem

0 (0 ocen)

Faworki zwane chrustem

 Goszka Powoli zbliża się koniec karnawału a przed nami najsłodszy dzień w roku - Tłusty Czwartek. Nie może więc zabraknąć faworków. 20 min

5 (158 ocen)

Racuszki bananowe

5 (158 ocen)

Racuszki bananowe

 Goszka Pyszne racuszki bananowo-orzechowe. 20 min

5 (188 ocen)

Bagietka z mozzarellą i kiwi

5 (188 ocen)

Bagietka z mozzarellą i kiwi

 Goszka Ciekawa propozycja na niedzielne śniadanie, kiedy mamy więcej czasu niż zwykle. 12 min

4.5 (183 ocen)

Medaliony z indyka z serem i brzoskwinią

4.5 (183 ocen)

Medaliony z indyka z serem i brzoskwinią

 Goszka Bardzo szybki i elegancki obiad. 15 min

4.51 (156 ocen)

Makaron z szynką i groszkiem

4.51 (156 ocen)

Makaron z szynką i groszkiem

 Goszka Makaron kolanka w serowym sosie z szynką i zielonym groszkiem 10 min

4.5 (146 ocen)

Makaron z łososiem i mascrpone

4.5 (146 ocen)

Makaron z łososiem i mascarpone

 Goszka Zaskakujący smak makaronu z sosem serowo-pomidorowym i wędzonym łososiem. 10 min

4.5 (151 ocen)

Tort Mascarpone z truskawkami

4.5 (151 ocen)

Tort Mascarpone z truskawkami

 Goszka Trochę lata podczas zimy czyli truskawki z masą serowo-jogurtową na kawowym biszkopcie. 25 min

4.92 (216 ocen)

Krokiety z wafli

4.92 (216 ocen)

Krokiety z wafli

 Goszka Krokiety z farszem z karkówki, kapusty białej i pieczarek, zwijane na waflu i panierowane w jajku i bułce. 20 min

4.5 (145 ocen)

Sałatka jarzynowa

4.5 (145 ocen)

Sałatka jarzynowa

 Goszka Sałatkę jarzynową znamy wszyscy! Często różni się proporcjami warzyw czy dodatkiem jakiegoś magicznego składnika. Moją urozmaiciłam kukurydzą i efektownym podaniem.

4.5 (189 ocen)

Sałatka owocowa zimowa

4.5 (189 ocen)

Sałatka owocowa zimowa

 Goszka Owoce z majonezem to dość kontrowersyjne połączenie. Nie dowiesz się jak smakuje, dopóki nie spróbujesz! Dla mnie i mojej rodziny - najlepsza! 15 min

0 (0 ocen)

Bigos staropolski

0 (0 ocen)

Bigos staropolski

 Goszka Pieczony bigos to kwintesencja polskiej kuchni. Zachwyca bogactwem składników i niepowtarzalnym zapachem leśnych grzybów i suszonych śliwek. 30 min

4.41 (213 ocen)

Słoneczka orzechowe

4.41 (213 ocen)

Słoneczka orzechowe

 Goszka Kruche, orzechowe i bardzo delikatne z bezową chmurką. 40 min