Dodane przez: Jola1977-1977
Sałatka jarzynowa
- wyświetlono: 2014 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 0
Sałatkę jarzynową znamy wszyscy! Często różni się proporcjami warzyw czy dodatkiem jakiegoś magicznego składnika. Moją urozmaiciłam kukurydzą i efektownym podaniem.
Składniki
- 5 marchewek- 5 ziemniaków
- 2 pietruszki
- 1 mały seler
- 5 jajek
- 2 jabłka
- 6 ogórków konserwowych
- 1 puszka groszku zielonego
- 1 puszka kukurydzy
- 5 łyżeczek musztardy
- 3 łyżki majonezu
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka jarzynowa
1.
- Ugotować marchew, i pietruszkę w jednym garnku a ziemniaki i seler w drugim.
- Jajka ugotować na twardo
- Ugotowane warzywa pokroić w kostkę.
- Jabłka obrać , pokroić w kostkę, tak samo jajka i ogórki.
- Dodać odcedzony groszek i kukurydzę.
- Przyprawić do smaku.
- Wymieszać z majonezem i musztardą.
- Podawać w postaci kulek zrobionych za pomocą łyżki do lodów.
- Udekorować zielenią i pomidorkami koktajlowymi.
Porady
Najlepiej smakuje schłodzona.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze